если вы пользуетесь мультиваркой напишите пожалуйсто проверенные рецепты приготавления в ней

Курица, запечённая в сметане
•Любые части курицы - 700 г (у меня - куриные голени)
•Лук - 1-2 шт.
•Сметана - 1 ст. л. с верхом
•Лавровый лист - 1-2 шт.
•Соль, перец
•Растительное масло
Мультиварку включить на "Выпечку" 40 мин. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин. Голени (или любые части курицы) посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами. Положить голени в кастрюльку и обжаривать с одной стороны 15 мин с прикрытой крышкой. Затем перевернуть, положить лук и продолжить обжаривать до сигнала. Крышку прикрыть. Далее в кастрюльку положить сметану и лавровый лист. Перемешать. Поставить программу "Молочная каша" и готовить до сигнала. На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо и оно получается необычайно вкусное и нежное.
Курочка жаренная
•Куриные крылышки (бедрышки, окорочка) - 700 гр.
•Приправа для курицы
•Соль и перец молотый черный - по вкусу
Курицу помыть, вытереть, посолить, поперчить и посыпать специями для курицы. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку, можно положить на каждый кусочек по небольшой дольке чеснока . Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут. Ну вот и всё ваша курочка готова.

Ленивец из лаваша и мясного фарша

4 шт. круглого лаваша
0,5 кг мясного фарша
300 г лука
соль, перец, зелень и любимые специи.

Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью, чтоб пустил сок.
К фаршу добавляем, перец, специи, зелень и перемешиваем.
На каждый лист лаваша (ничем его смазывать не надо! ) равномерно раскладываем подготовленую начинку (не жалеть ) и сворачиваем рулетами. Оставляем на минут 10,чтоб постояли. В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали. И заливаем таким соусом: 3 яйца взбить с щепоткой соли, 1 ст. л. кетчупа и 5 ст. л. майонеза. Как раз хватает, чтоб покрыть. Включаем режим "выпечка" на 50 минут. У меня еще держалось на подогреве, ждал "Ленивец" своего часа. Из формы прям сам выпрыгнул. Форму ничем не смазывала.
Щи из свежей капусты
•Мясо – 500-600 гр. (выбор мяса за хозяйкой)
•Капуста – половина кочана будет достаточно
•Картофель – 4 штуки среднего размера
•Перец болгарский – 1 шт.
•Луковица – 1 шт.
•Морковь – 1 шт.
•Томаты – 1 шт, можно заменить на томатную пасту или кетчуп
•Растительное масло – 2-3 ст. ложки
•Соль, специи, зелень, чеснок добавляете по Вашему вкусу
1.Обжариваете на растительном масле лук, морковку, перец, томаты в режиме жарка.
2.Сырое мясо (желательно его не резать, а использовать целый кусок) положить в в овощи.
3.Далее добавляется нашинкованная капуста и картофель, нарезанный кубиками.
4.Заливаем все холодной водой, солим по вкусу (хотя если посолить в самом конце приготовления, то, по мнению врачей – это гораздо полезнее, так как соли требуется уже меньше) .
5.Выставляем режим «суп» . В мультиварке Cucina этот режим по времени составляет 2 часа, но по Вашему желанию Вы можете добавить еще полчаса.
6.Лавровый лист, специи, чеснок, зелень добавляем в конце приготовления. Мясо необходимо достать и порезать.
7.Щи из свежей капусты можно подать со сметаной, майонезом по Вашему вкусу. П
Тушеная квашеная капуста с сосисками
•Капуста квашенная – 500 г
•Пиво – 1 ст.
•Сосиски – 300 г
•Лук репчатый – 1 шт.
•Грибы – 4-5 шт.
•Растительное масло – 2 ст. л.
•Соль, перец по вкусу
•Свежий укроп, петрушка
1.Выкладываем квашеную капусту в чашу мультиварки, заливаем половиной стакана пива, включаем режим «тушение» , время по умолчанию.
2.Лук режем мелкой соломкой, грибы и сосиски – дольками.
3.Через 40 минут выкладываем к капусте.
4.Выливаем оставшееся пиво, солим, перчим.
5.За 5 минут до окончания режима добавляем зелень.