Готовим в различных приборах

Как приготовить салат из кальмаров?

Irina Banduko
Irina Banduko
20 660
ИСКУШЕНИЕ МОРЕЙ
Для этого салатика подойдут любые морепродукты. К ним добавляете огурчик, помидор, листья салата, зелень. Заправка необычная, но невероятно вкусная: апельсиновый сок+соевый соус+бальзамический уксус+оливковое масло. ОООООчень вкусно! Также сюда можно добавить авокадо и сырые шампиньоны, салатный лук, сладкий перчик. А еще этот салат очень вкусен с слабосоленым или копченым лососем или тунцом (когда нет морепродуктов) . Попробуйте!

МОРСКОЙ САЛАТИК.
2 красных болгарских перца (лучше - разных цветов) , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, растительное или оливковое масло.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками. Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать рубленой зеленью, заправить растительным или оливковым маслом (посолить-поперчить по вкусу) . P.S. в заправку по желанию можно добавить чуть-чуть горчицы, чесночок - если хочется попикантнее.
Чем проще тем лучше: отварные кальмары, картофель, морковь и яйца кубиками+зеленый горошек и майонез!
Натуся Юрченко
Натуся Юрченко
14 247
кальмары отварные, свежий огурчик, кукурузка, вареные яйца, заправить майонезом. еще то же самое, только плюс креветки, и вместо огурца и кукурузы виноград "Кардинал"
Аришка Зимняя
Аришка Зимняя
7 290
у моего мужа есть любимый салат моего изготовления как раз из кальмаров) итак

кальмары очищенные тушки 6-8 шт
4 яйца
2головки лука
1 банка консервированной кукурузы

кальмары бросить в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты (дольше не надо, а то станут резиновыми) , как сварятся, дать им немного остыть, в это время, отварить яйца, лук мелко порезать и запассеровать до темно-золотистого цвета на растительном масле. Кальмары порезать соломкой, яйца покрошить, лук как поджариться остужать не надо, вместе с маслицем бросайте в салат, туда же кукурузу без воды, все смешать, заправить майонезом и дать настояться хотя бы с полчасика! Хотя у нас часто он так долго не стоит))))) ) приятного аппетита!!!
Отварить 5 мин в очень соленой воде. Дать остыть. Нарезать соломкой. Отварить яйца - нарезать соломкой. Всё смешать и заправить майонезом
Юлия Зуева
Юлия Зуева
1 060
Салат из кальмаров с морковью и луком
Кальмар - 300 гр.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.

Натереть на тёрке морковь, мелко порезать лук, обжарить их на сливочном масле до золотистого цвета. Предварительно отваренные кальмары нашинковать соломкой. Сварить и мелко нарезать куриные яйца. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез.
Приятного аппетита.
ингредиенты: кальмары, огурцы свежие, кукуруза консервированная, лук репчатый, майонез, яйца кур
кальмары очистить, отварить,
всё порезатть
(кальмары, огурцы, яйца-желательно соломкой-так красивее:)), перемешать с майонезом