Готовим в различных приборах

В чем лучше варить молочные каши по утрам, чтобы легче после варки посуда отмывалась?

Перед приготовлением каши, сполосни кастрюльку водой потом наливай молоко (не знаю в чём дело, но молоко тогда не пригорает) , крупу засыпай когда молоко закипит, и помешивай во время варки. Как кашку съедите, просто залей водичкой, через несколько минут помоешь вместе с тарелками. Я варю в разных кастрюльках и эмалированныхЮ и в тефлованых, и в казанках, главное не запускать...
НА
Надежда Анисимова
6 527
Лучший ответ
В эмалированой молочное вообще не делают, потому что пригорает.
Лучше в алюминиевой кастрюле или из нержавейки.

Но если ты забудешь залить её водой, все присохнет намертво независимо от материала, из которого изготовлена кастрюлька.
Варю в тонкостенной эмалированной кастрюльке с ручкой, ничего не пригорает. Правда, я кашу обычно варю геркулесовую, засыпаю xлопья в кипящее молоко и сразу после закипания выключаю.
В алюминиевой кастрюле всегда варю. И отчистить легко можно, если подгорит: налить воды немного, насыпать ложку соды пищевой и вскипятить. После остыванрия легко отмывается.
в мультиварке
Оксана Берг
Оксана Берг
12 651
алюминиевая кастрюлька традиционно. еще лучше все-таки кастрюлечка с тефлоном. купила, оч довольна. достаточно на 1-15,5 л
Инесса Углик
Инесса Углик
10 926
не надо сотейников покпать Я варю просто в обычной тонкостенной кастрюльке, с эмалью.. Просто после закипания нужно уменьшить нагрев до минимума.. . если готовите не для младенца, можно еще добавить ложку сливоччного масла... А если для детеныша - тут надо с врачом поконсультроваться насчет масла. .
если нагрев у Вас плохо регулируется - варите в толстостенной эмалированной кастрюле, и выключайте нагрев совсем, как только каща запузыриться... а потом можно опять чуть-чуть включить.. .

а еще есть замечательный выход для ничего не успевающих мам: сготвовить кашу (гречневую или рисовую или пшенную) заранее на воде, и хранить ее в холодильнике.. . А потом сделать из нее молочную, вскипятив небольшое количество молока, и добавив к нему заготовленную кашу, и это всё уже не нужно варить
не большой тефлоновый ковшик.
Тоже советую перед приготовлением сполоснуть кастрюлю, ну или блюдо, холодной водой.

Похожие вопросы