Почему в мультиварке vitesse vs-577 молочная каша "убегает" через клапан? Кто нибудь пробовал готовить плов в ней?

У меня другая марка мультиварки, но каша молочная засирает всю кухню. Делаю, как написано, но всё вечно в молоке. Я не пользуюсь этой функцией. Мыть замучаешься! А плов классно получается.

Мультиварка не приспособлена для молока.

выберете для каши другую программу, в которой температура нагрева не превышает 95 градусов, тогда не убежит молоко. Я в своей филлипс 3039 варю на программе РАЗОГРЕВ там 90 градусов (не путать с подогревом, это другая программа)
А вообще почитайте про свою мультю и способы готовки на сайте http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=173&t=6361, там есть темы про любые модели.

у меня нет мультиварки, а плов нужно готовить в казане (толстостенном)
это имеет значение

Так попробуйте с неубегайкой готовить молочную кашу. Хотя ее можно и обычно готовить. Все что сложнее готовить тогда в мульте.

В моей есть режим - МОЛОЧНАЯ КАША - там каша молочная отлично варится. Доводится до 98 градусов, затем температура понижается до 80 градусов и на этом уровне каша томится. Открыть ее можно в любую минут и попробовать.. . Если достаточно сварилась, то отключить, не дожидаясь окончания программы.
просмотрите свою инструкцию внимательно, может быть что-то подберете в этом духе. У некоторых моделей есть режим ТОМЛЕНИЕ...

У меня тоже такая и Она не предназначена для варки молочных каш. Читайте руководство пользователя. А все остальное очень хорошо делает.

Чтобы молоко не убегало, нужно смазать верх чаши по кругу сливочным маслом! В Филипс3033 всегда так делаю: ни разу не убегало.

а в вашей мульте вообще есть такой режим? "молочная каша" ?если нет, то на каком режиме вы ее готовите?

Мультиварка виттесе 578 убегает молоко на молочной каше, имею 561 там все хорошо, анализ: мощность 1000 на второй 700.вывод увеличивать время или понижать температуру. Будем пробовать оба варианта и вместе. Посоветовали взять мощнее не факт что это лучше