Любимое блюдо, которое Вы готовите в мультиварке?

пожалуй, больше всего нравятся мясо с картошкой. ( с лучком и морковкой) . Честно скажу, на сковородке раньше так не получалось!! !
хотя, про мульку могу писать много и часто! ))) котлеты никогда не подгорают, пироги тоже...)) ) ну и т. п.. . ))

Плов!...

картошка с куриным филе и запеканка.

запеканка, рисовая каша на молоке (вообще все каши хороши)
Еще вкусно получается буженина и картошка с мясом

Ингредиенты:

Можно готовить из любого мяса, главное принцип.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Для фарша:
фарш из индюшиной грудки-500гр
1 большая луковица
1 ломтик белого хлеба
немного молока
соль
перец
куркума
хмели-сунели
кориандр
любимые специи
1/2ч. л. разрыхлителя
мука для панировки
масло для жарки
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Набор в кастрюлю:
укроп
петрушка
сельдерей
репчатый лук
лавровый лист
перец горошком
чеснок-2-3 зубчика
Способ приготовления:

1 Берем фарш (или делаем его сами) , добавляем в него перемолотый на мясорубке пассерованый лук, затем добавляем хлеб вымоченый в молоке. Добавляем все специи и разрыхлитель, хорошо вымешиваем фарш. Я иногда добавляю сливки. Кладем готовый фарш в холодильник.
2 Готовим волшебную кастрюльку: на дно выкладываем по несколько веточек укропа, петрушки и сельдерея. Лук крупно нарезаем кольцами и выкладываем на зелень. Перец горошком и лавровый листик кладем на дно кастрюльки. Режем произвольно зубчики чеснока и тоже отправляем в кастрюлю.
3 На сковородке нагреваем растительное масло, я в этот раз жарила на рапсовом (каноловом) нерафинированном масле, оно желтое и очень приятное на вкус. Котлету формируем по вашему вкусу - круглую или овальную, обваливаем в муке и на сковородку, обжариваем с двух сторон на сильном огне и складываем в волшебную кастрюльку.
4 Накрываем крышкой кастрюлю и на медленном огне пропариваем 30 минут.
5 Я готовлю в мультиварке, в режиме "Тушение" 50 минут. Котлеты впитают все ароматы трав и специй, лишний жир и масло останутся на дне кастрюли, а вы получите ароматные, нежнейшие котлеты!! паеарнаор

Капуста с рисом и мясом