Есть мультиварка, но так и стоит !!Один раз кашу типа плова сделалал, но !! в казане плов в 100 раз лучше. . Что посове

Естесственно, в казане плов намного лучше получится, но не стоит расстраиваться попробуйте еще что нибудь приготовить в МВ, например бональные щи или тушеное мясо, только если будете брать свинину тушите не менее 2-х часов. В МВ много чего можно приготовить, было бы желание. Самый большой + в МВ, это то что она готовит в наше отсутствие и не нужно смотреть пригорело или нет, помешать или нет. А какой рассольник получается в МВ просто объедение.

попробуйте творожную запеканку приготовить в мульте, в духовке такая не получается, вот например
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=173&t=6361 очень вкусно, да и других рецептов на сайте полно, выбирайте на свой вкус.
У меня мультя без работы ни дня не простояла.

подарите мультиварку тем, кому она нужна, и кто любит в ней готовить

У меня уже есть ))

А я Мультиваркой пользуюсь каждый день, иногда - несколько раз в день.
Вот сайт, которым пользуюсь постоянно.
И плов готовила, очень вкусный, рецепт нашла на этом сайте.
МУЛЬТИВАРКА. РУ - главный сайт о мультиварках
www.multivarka.ru - главный кулинарный форум о мультиварках, рецепты, советы, обмен опытом - он очень хороший.

Овощи в мультиварке, приготовленные на режиме "плов"

Рецепт от Елены - читательницы нашего блога multivarka-recepti.ru
картинок у меня нет,
но дважды делала в мультиварке тушеные овощи – морковь, капуста, картошка, сладкий перец, репчатый лук.
на дно мультиварки налить немного масла – у меня было оливковое,
потом уложить мелконарезнные овощи, посолить, добавить воды.
по количеству точно не скажу – делала на глазок,
кастрюля была наполнена овощами примерно до половины,
добавить 1 стакан воды и готовить в режиме плов – получается очень хороший гарнир;
для вегетарианцев – как самостоятельное блюдо.
овощи не развариваются, получаются цельными и упругими,
снизу немного поджариваются.
советую попробовать.
------------------------------------------------------------------------------------------------------

Напишу от себя комментарии:

мне понадобилось:
4 средние картофелины (желательно помельче порезать, у меня на фото крупно)
1 маленькая луковица
половинка моркови
горсть порезанного болгарского перца
две горсти нашинкованной капусты
зелень петрушки и укропа
"вкусная соль", перец
1 мультстакан кипяченой воды
масло подсолнечное

Все овощи сложить в чашу, в чашу предварительно налить пару столовых ложек масла.
Посолить, поперчить. Перемешать. Налить воды.
Включить режим "плов"Готовились овощи в мультиварке около часа.
После сигнала перемешать. Все овощи целенькими остались и красивыми)
Домашний творог в мультиварке

Приготовление творога в мультиварке:

1 литр молока прокисшего выливаю в мультиварку и ставлю на час на “подогрев”, затем творог аккуратно перекладываю в ситечко покрытое марлей,

завязываю узелок и подвешиваю, чтоб стекла сыворотка и вот такой нежный творожок получается!
Творожная запеканка в мультиварке

1 кг творога,
4 яйца,
1 стакан сахарного песка,
10 ст. ложек манки,
масло для жарки,

Взбить яйца с сахаром, добавить творога и тщательно размешать. Добавить манной крупы, постоять минут 10.
Можно замесить в комбайне.
Дно и бока кастрюли смазать маслом. Выложить творожную массу, разровнять.
Включить режим Выпечка примерно 70 минут.
Оставить остывать в мульте.
Хлеб в мультиварке

Если вы хотите узнать, как приготовить хлеб в мультиварке, рецепты которого являются такими востребованными, то этот материал предназначен для вас. Мы поделимся с вами рецептом, который изначально носил название «Хлеб ирландский содовый» , тем не менее, он был переделан под мультиварку. Можно утверждать, что делать хлеб в мультиварке намного проще.

Базовый рецепт таков: нужно 200 миллилитров пшеничной муки, 200 миллилитров грубой ржаной муки или другой, которая вам больше нравится, 50 грамм овсяных хлопьев, четверть чайной ложки лимонной кислоты, 0,5 чайной ложки соды, половину чайной ложки соли, 250 миллилитров воды и столовая ложка масла.

Нужно смешать все сухие ингредиенты, особенно важно хорошо перемешать соду, муку и кислоту, когда будет добавлена вода, то сода с кислотой будут реагировать, создавая пузырьки, эти пузырьки должны оказаться равномерно по всей массе теста. Далее втирается масло. После этого вливается вода небольшими порциями, хорошо перемешайте тесто, но при этом месить не нужно, необходима лишь однородность, пузырьки нельзя выпускать.

Далее, чтобы получить хлеб в мультиварке, нужно поместить тесто в мультиварку. Оно помещается на дно, размазывается по всей поверхности. После этого сверху можно посыпать овсянкой, кунжутом или чем-то ещё. Выбирается режим «Выпечка» , как правило, хватает 40 минут.

Как только хлеб оказывается готовым, нужно выключить мультиварку, вынуть готовый хлеб и положить на доску или блюдо, накрыть полотенцем. Минут 15 дать остыть, так как совсем свежий хлеб не столь хорош.

Можно также говорить о добавках к хлебу. К примеру, можно добавлять зародыши пшеницы, так как они дают больше вкуса и являются очень полезными. В черный хлеб можно добавлять ржаной солод или тмин, а вместо воды взять темное пиво, разбавленное нап

в казане вкуснее.. но в мульте не такой жирный получается и вкуснее для нас.. правда больше напоминает кашу рисовую с мясом.. но нам ооочень нравится. . мы всё готовим в ней и мясо и курицу. . казан уже забыла когда доставала. .
а молочные каши -как из печки русской... особенно мне нравится картошка крупно нарезанная-обжаренная до хрустца+масло слив и потушить. . макдональд отдыхает