интересно ежа можно приготовить.. вообще их кто-нибудь на нашей планете готовит?)

ЁЖ
Это слово связано с индоевропейским корнем, от которого образовано греческое слово «эхис» – «змея» и «еж» значит «пожиратель змей» . Это одно из тех слов, на которых лежит отпечаток древнего табу, запрета истребления полезных животных. И все-таки ежей иногда ели – вот отрывок из "Повести о настоящем человеке" Полевого -

В тот день ему опять повезло. В пахучем кусте можжевельника, с которого он обрывал губами сизые, матовые ягоды, увидел он какой-то странный комок палого листа. Он тронул рукой – комок был тяжелый и не рассыпался. Тогда он стал обрывать листья и накололся на торчавшие сквозь них иглы. Он догадался: ежик. Большой старый еж, забираясь в чащу куста на зимовку, для тепла накатал на себя палых осенних листьев. Безумная радость овладела Алексеем. Весь свой скорбный путь мечтал он убить зверя или птицу. Сколько раз вынимал он пистолет и прицеливался то в сороку, то в сойку, то в зайца и всякий раз с трудом превозмогал желание выстрелить. В пистолете оставалось только три патрона: два для врага, один, в случае надобности, для себя. Он заставлял себя убирать пистолет. Он не имел права рисковать.
А тут кусок мяса сам попал к нему в руки. Ни минуты не задумываясь, над тем, что ежи считаются, по поверью, животными погаными, он быстро сорвал со зверька чешую листвы. Еж не просыпался, не развертывался и походил на смешной, ощетинившийся иглами огромный боб. Ударом кинжала Алексей убил ежа, развернул его, неумело содрал желтую шкурку на брюшке и иглистый панцирь, рассек на части и с наслаждением стал рвать зубами еще теплое, сизое, жилистое мясо, плотно приросшее к костям. Еж был съеден сразу, без остатка. Алексей разгрыз и проглотил все мелкие кости и только после этого ощутил во рту противный запах псины. Но что значит этот запах по сравнению с полным желудком, от которого по всему организму разливались сытость, теплота и дрема!

Вообще без особой необходимости есть их не стоит. Животные они грязные, причём в равной степени, как внутри, так и снаружи. Внутри они наполнены гельминтами, снаружи блохи, клещи и прочая пакость. Но если уж пришлось применить ежа в качестве закуски, то следует убить оного, обмазать толстым слоем глины и положить в огонь на 2,5 - 3 часа. После указанного ёж станет съедобным.

А вам его не жалко?

У меня в саду ежики живут. Такие доверчивые. Я их очень люблю, а мои коты их стороной обходят.

При желании конечно можно и ежа зажарить, но зачем ?

ежики к сожалению к 2025 году полностью вымрут
если конечно не предпринимать мер по охране природы

Мясо ежика очень вонючее, но их как-то в глине на костре все-таки готовят

А чё тебе ёж такого сделал? Готовь собак лучше которые срут на улице!