Готовим в различных приборах

Что вкусного можно приготовить в микроволновке с грилем? Подскажите рецептик, пожалуйста.

Куриные окоpочка

500 г окоpочков (2 шт.) , 1 ст. лож. pаст. масла, соль, перец, специи.

Кусочки курицы натереть маслом, положить в форму, кожицу наколоть в нескольких местах. Жарить 12 минут при 100% и включенном гриле до получения корочки.

Цыпленок в хрустящей оболочке

Цыпленок весом около - 0,5 кг, панировочные сухари - 1/2 стакана, тертый сыр - 2 ст. ложки, масло - 1/4 стакана, 2 взбитых яйца, чеснок - 2 зубка, рубленая зелень петрушки - 2 ч. ложки, соль - 1/2 ч. ложки.

Приготовить смесь для покрытия, взяв взбитые яйца и смешав их с 1/2 стакана масла. Масло растопить в течение 1 минуты. Одновременно подготовить смесь для образования корочки, смешав панировочные сухари, тертый сыр, рубленую зелень петрушки, толченый чеснок и соль. Разделить цыпленка на 2 куска по 200гр. Опустить в яичную смесь, а потом хорошенько обвалять в сухарях. Разместить половинки на блюде так, чтобы мясистые части были по краям. Накрыть вощеной бумагой (можно просто тарелкой) . Готовить при полной мощности 4 минуты. Повернуть куски так, чтобы внутренние части оказались снаружи и довести до готовности еще в течение 4 минут.

Гуляш из курицы с "болгарским" перцем

600 г куриных грудок; 3 сладких перца; 0,5 стебля лука-порея; 150 мл куриного бульона; 50 мл белого сухого вина; 2-3 ст. ложки пищевого крахмала; соль; перец.

Порезать грудки курицы и перец кусочками, а лук-порей - колечками. Положить курицу, перец и лук-порей в миску, залить бульоном, закрыть крышкой и варить 13-14 минут при 100%. Развести пищевой крахмал в вине, добавить в гуляш и варить еще 3 минуты при 100%.

Говядина, тушенная в пиве

Говядина - 350гр, картофель - 1,5 стакан, морковь 1 стакан, лук - 2 средних луковицы, чеснок - 2 зубка, томатный соус, сахар - 1 ст. ложка, соль - 1,5 ч. ложки, пиво - 1 банка.

Говядину нарезать кубиками размером 2-2,5см. В посуду выложить мясо и, постоянно помешивая, всыпать муку, картофель, нарезанного кружочками 1,5см, мелко нарезанной ломтиками 0,5см моркови, луковицы, нарезанные кружочками, чеснок, 100гр томат-пасты, сахар, соль и перец. Залить все пивом (300-400г) . Накрыть и готовить при 50% мощности 12-15 минут.
Вероника Ионел
Вероника Ионел
1 207
Лучший ответ
чесно говоря в микроволновке ничего нормально не приготовишь кроме разогрева уже готового так что не надо тратить деньги на микроволновки с грилем (заимеешся отмывать) и всякими там отпаривателями запаривателями и т п )))
Яйца в смятку попробуй! Так-то оно вкуснее будет!
Ольга Ольга
Ольга Ольга
6 394

Похожие вопросы