Готовим в различных приборах

Что можно вкусное приготовить в микроволновке??? Поделитесь пожалуйста рецептами, только вчера купила микроволновку)

Цыпленок жареный

Бройлера подсушивают, натирают маслом и специями, жарят минут 20-30 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи как гриль, а внутри нежнее. Можно фаршировать абрикосами или яблоками.

Рулька жареная под пиво

Рульку натирают маслом и любимыми специями, жарят минут 30-35 с конвекцией (ТУРБО) на полной мощности. Выходит снаружи поджаристой, а внутри сочной. Можно нашпиговать зубками чеснока, втыкаемыми в разрезы под кожу. Мариновать не надо, размораживать тоже, просто время на 5 минут больше.

Картофель тушеный

Прогреть на сковороде масло, нашинковать лук, посолить и пассировать. Нарезать дольками картофель в емкость, смыть кипятком туда лук так, чтобы вода покрыла картофель, и перемешать. Накрыть крышкой, поставить на среднюю мощность и готовить около 25 минут.

Картофель жареный

Картофель 1 кг нарезать брусками, смазать 100 г постного масла. Положить на низкую решетку и жарить 15 минут на полной мощности с конвекцией (ТУРБО) .
Cэсэг Бадмаева
Cэсэг Бадмаева
75 214
Лучший ответ
Глазированная утка

утка - 1 шт. (2—2,5 кг)
сок апельсиновый концентрированный - 3 ст. ложки
сок фруктовый - 4 ст. ложки
бульонный кубик - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
апельсин - 1 шт.

Способ приготовления блюда:
Для сиропа апельсиновый и фруктовый сок смешайте с раскрошенным бульонным кубиком, сахаром, перцем и нагревайте 2 минуты при полной мощности.

Тушку утки уложите в посуду грудкой вниз, проткните кожу ножом, готовьте 30 минут при средней мощности. Вытопившийся жир слейте.

Полейте утку сиропом и запекайте 30–40 минут при средней мощности и 200 °С, каждые 10 минут вновь поливайте сиропом.

При подаче оформите утку кружочками апельсина, брусникой и зеленью.
Вика Бондарева
Вика Бондарева
69 751
Мы любим картошку, запечёную в микроволновке:
Очищеную нарезаю тонкими кружочками, солю, посыпаю приправками (у меня приправа для блюд из картофеля) , можно "посолить" вегеттой", полить растительным (лучше оливковым) маслом, хорошо перемешать и выложить в стеклянную кастрюльку неплотно, как бы ставя ломтики. Можно, но не обязательно сверху смазать сметаной или майонезом, Закрываю крышкой-и готовлю на полной мощности из рассчёта 4 мин. на 1 картофелину. За 5 минут до готовности можно посыпать тёртым сыром.
В микроволновке получается шикарный бисквит для торта, только его нужно пропитывать. Я делаю из расчёта 4 яйца стакан сахара, стакан муки. Выпекаю 4 минуты. Сверху бисквит будет как бы сыроват, просто потом надо дать постоять. Если передержать, может сгореть внутри до черноты, а сверху всё равно будет белый.
Хорошо в микроволновке варятся крупы-рис, гречка, только воды надо наливать не всю сразу, а, чтобы не убежала, подливать по мере выкипания и готовить на средней мощности.
Готовить можно практически всё. Немного почитать рецепты, немного поэкспериментировать, и у вас будут свои фирменные рецепты.
ВЗРЫВАЮТСЯ в микроволновке яйца и печенка, это наверное все "попробовали" и потом упражнялись в отмывании стенок.
Привыкните! (да там и книжка рецептов в комплекте!)
у меня вообще крооме подогревания ничего в микроволновке не получается
Горячие бутерброды сыр на хеб и в микроволновку

Похожие вопросы