Готовим в различных приборах

что можно приготовить в горшочках? Поделитесь несложными рецептами, пожалуйста.

//
/екатерина /
7 458
Филе любой рыбы уложить в горшочек. Взбить яйца с молоком, посолить и залить рыбу. Готовиться 20-30 мин. Приятного аппетита!
Katya Doronina
Katya Doronina
2 350
Лучший ответ
/екатерина / Классно! Как раз то, что я больше всего люблю - рыба!!!!
Состав
курица - 300г,
картофель - 6-8шт,
лук - 2шт,
морковь - 1-2шт,
майонез,
сливочное масло,
соль, перец,
зелень
Приготовление
Куриные ножки, бедрышки или крылышки рубим на небольшие кусочки или отделяем мясо от костей и режем кусочками. В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем кусочки курицы.
Отдельно в сковороде обжарить репчатый лук.
Чистим и режем кубиками картофель. Чистим морковь и трем на крупной терке. Соединяем картофель с потертой морковью и добавляем соль.
В керамический горшочек складываем слоями: обжаренный лук, обжаренное мясо, слой картофеля с морковкой, слой мяса и слой картофеля, сверху посыпаем зеленью. Каждый слой солим и немного перчим. Сверху немного поливаем остатками масла со сковороды, на которой жарилась курица, майонезом и кладем кусочек сливочного масла.
Заливаем водой почти до верха, накрываем крышкой и ставим в духовку. Тушить ~1 час.
Подавать блюдо можно прямо в горшочке
Слой картошечки, порезанной кубиками, потом мяско, мелко порубленное, уже прожаренное с лучком, снова картошечка, потом грибочки жаренные с лучком и сладким перцем, потом снова картошку. Сверху на Ваш вкус: сметана, майонез, сыр. В каждый горшочек плеснуть немного водички на донышко. Минут 30-40.
мозги...
Nurgul Saurykova
Nurgul Saurykova
22 623
/екатерина / Ваши? Сомневаюсь, что что-нибудь получится по причине их отсуствия.
я делаю гречку и рис в горшочках.
обжариваю кусочки мяса, обжариваю морковь с луком, в горшочек закладываю рис сырой (или гречку) (где-то 1/4 часть горшка) , сверху мясо, морковь, можно грибы (сырые шампиньоны или из банки) , солю, добавляю приправу, зелень, заливаю водой горячей (на 2 пальца выше продуктов ) и в духовку минут на 45-50, обалденно вкусно.
Если лень все пережаривать, можно все сырое, но тогда час нужно (мясо все таки) .
Так же картошку готовлю только ее всегда предварительно поджариваю.
я еще цветную капусту пробовала вместо картошки, тоже ничего.
Ал
Алина
20 892
Слои:
Мясо обжареное кусочками (свинина, курица, баранина и т. д)
Грибы (белые, шампиньоны -обжареные или сушёные размоченные)
Морковь, лук, лавр. листик
Картошечка
Чуть- чуть водички, подс. масла, слив. масла, посолить
Сверху помазать сметаной или майонезом.
Вкуснотища - часто делаем!
(если мяса нет тоже вкусно всё утушивается! )
Мясо (свинина) нарезать кусочками, лук, морковь, картошка, можно стручковую фасль, баклажаны. Добавить ложку сметаны, полсолить поперчить, залить кипятком и в духовку. Перед подачей на стол добавить нарезанную зелень и чеснок
Cornelia Grisca
Cornelia Grisca
12 625
я мясо или курочку так делаю с картошкой.
Сначала обжариваю лук и морковку, потом туда кидаю мясо кусочками порезанное или кусочки курочки, обжариваю, тушу, потом, когда почти готово раскладываю по горшочками, сверху засыпаю резаной сырой картошкой (небольшие дольки) , добавляю сливки или сметану, или майонез - что есть. соль-перец по вкусу и в духовку!
Можно грибы добавить - тоже вкусно будет.
Можно картошку заменить гречкой - тоже недурно.
...всё, что есть в столе и холодильнике.... главное, чтоб сочетались продукты... .
последнее, что я готовила-горсть пельменей, горсть грибов мороженных, лук репчатый-немного, бульон от курицы и ложка сметаны.... до этого остатки макарон с сыром и филе лосося.... были и шпроты с картошкой.... очень хорошо-разные мороженные овощные смеси.... фантазируйте..!)))