Что можно приготовить в горшочке? Поделитесь рецептами, пожалуйста

Баранина с овощами (чанахи)

Мякоть баранины нарезать порционно, посолить, поперчить и обжарить на масле в горшке или глубокой кастрюле. Затем туда же добавить мелко нарезанный репчатый лук, нарезанный кубиками баклажан, молодую фасоль, разрезанные на 4 половинки помидоры и нарезанный дольками сладкий болгарский перец. Для остроты стоит добавить кусочек горького перца. Все это залить бульоном, накрыть крышкой и поставить в духовку на 1½ часа при 200°. За пять минут до готовности посыпать зеленью с мелко нарубленным чесноком.

Баранина 1 кг, баклажаны 5 шт, лук 3 шт, фасоль стручковая 300 г, томаты 5 шт, перец 3 шт, чеснок 1 головка, масло 75 г, зелень.

Пельмени с печенью.

Самый простой рецепт: На дно горшочка картошка, порезанная крупно, свершу кусочки свинины не очень жирной, лучше грудиночки, поперчить, посолить, сверху большими кольцами лук, смешать сметану или майонез с натертым сыром и залить. В горячую духовку до готовности . Приятного аппетита.

все что есть в холодильнике, главное что бы картошка там была и залить или сметаной, домашней или майонезом, картошку сначала лутше немноко поджарить чтобы очень долго неготовилось.
а я делаю так:
- картошка;
- мясо, любое лиш бы уже было приготовленое;
- опять картошечка;
- грибы (жареные, со сметаной, или какая нибудь зажарочка, с морковкой) ;
- залить майонезом или сметанкой.
каждий слой подсаливать, если несоленое

Жаркое по-домашнему. Нарезаешь кусочками свинину, слегка обжариваешь на сковородке (не до корочки, а пока беленькой не станет - это чтобы потом пены не было) , закладываешь на дно горшочков. Мелко нарезаешь лук репчатый, морковку и тоже слегка обжариваешь. Выкладываешь в горшочек на мясо. Чистишь картошечку и нарезаешь ее пластиками и закладываешь в горшочек. Заливаешь подсоленной водой (так, чтобы полностью закрывало картошку. Я заливаю горячей кипяченой водой - так быстрее готовится) . Добавляешь специй по вкусу, укропчиком посыпать. А там дальше как фантазия подскажет - можно сверху пластик помидорки бросить, можно сыра натереть. Сверху маонез. И в духовку минут на 30-40 (в зависимости от емкости горшочков) . Вот и все. Получается вкусно. Во всяком случае гостям и жене и дочкам нравится. Приятного аппетита!

Мясо курицы на низ, слоями: лук, морковь, болгарский перец, картофель, сверху майонез. Не забудь посолить и поперчить.

все тоже. что выше только с печенью!!! она получается нежная-нежная!!! приятного аппетита (ща слюной захлебнусь))))