Готовим в различных приборах

подарили аэрогриль, книги рецептов нет...а вы какие блюда готовите в ней? поделитесь пожалуйста рецептами...

Капуста тушеная

Шинкованную капусту с луком залить бульоном. Подсыпать сахар, влить уксус и перемешать. Аэрогриль разогревается, температура 205°, скорость вентилятора высокая, решетка средняя, время 20 минут.

300 г капусты, ½ стакана бульона, 50 г масла, 1 луковица. 3 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса

Картофель запеченный

Картофель чистим, режем кружками до 1 см, смазываем маслом или майонезом, солим, выкладываем на среднюю решетку, ставим температуру на 260°, при «средней» скорости вентилятора. Готовим 20 минут. Картошка получается вкусной, с корочкой.

Курица с пивом

Курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 мл светлого пива, курицу выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260°, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 40 минут. Курица получается сочной и вкусной. Чем-то смахивает на обычную курицу гриль, но сочнее.

Свиная лопатка печеная

Мясо нарезать порционно по 100 г и отбить, натереть маслом и специями. Положить на среднюю решетку. Готовить 30 минут, температура 220°, скорость средняя.
Наталья Полянская
Наталья Полянская
55 728
Лучший ответ
Буженина «Пальчики оближешь» 1-1.2кг. свинины (окорок) , чеснок, лук репчатый, оливки, соль-перец по вкусу
Подготовка: Окорок вымыть, обсушить полотенцем. Нашпиговать чесноком, луком, оливками, обмазать солью и перцем, уложить в жаршланг (можно сложить два листа фольги, таким образом, чтобы получился один большой лист) , обложить мясо крупно нарезанным луком и закрепить края фольги, чтобы не осталось щелей (сверху в фольге проткнуть несколько дырочек) .
Приготовление: Запекать 1час 20 минут (по одному часу на 1 кг. мяса) при t 235 С, скорость вентилятора – средняя.
При желании, можно слегка сбрызнуть мясо препаратом для копчения, это придаст незабываемый аромат и легкую пикантность.
Готовим понемножку: запеканки, пироги, пирожки, пиццы, хлеб, печенье, печёные овощи. Коптим рыбу. Запекаем мясо, птицу, рыбу на решётках, в фольге, в жаропрочных пакетах. В разных соусах запекаем пельмени и хинкали. Блюда в горшочках.
Вы наверняка ещё не всё попробовали из инструкции, которая приложена к вашему АГ.
Рецепты- все ваши любимые рецепты выпечки и то, что вы раньше готовили в духовке.
^_^ ^_^
^_^ ^_^
98 459
Я часто бываю в книжных магазинах или отделах и вижу и брошюрки и книжки об аэрогриле. Так-что - бегом в книжный... Покупаю такие брошюрки для иной техники, а аэрогриля пока нет...

Похожие вопросы