Можно ли в микроволновке готовить блюда на молоке: каши, муссы и т. п.?

Молочные каши и спагетти на молоке варил. Совет: в кастрюлю общий объем продукта менее половины по-объему----что бы не выкипело. У меня 2,5 литровые кастрюли---как раз на пакет молока. В режиме микроволн, максимальная мощность, с открытой крышкой. Как закипит-мощность можно убавить. Иногда мешать.

Мусс по-берлински
Ингредиенты: четыре яйца, сто пятьдесят грамм сахара, сто пятьдесят миллилитров сливок (жирных) , одна столовая ложка десертного белого вина, две столовых ложки бренди, ванильная эссенция (пять капель) , кукурузный крахмал (2 чайные ложечки) , ягоды (голубика, малина, черника) , вафли.

Добавьте в белки щепотку соли и взбейте до бела. Разотрите желтки с ванилью и сахаром. Аккуратно влейте желтки в белки. Смешайте крахмал и вино. Влейте в яичную смесь. Готовьте на мощности 100% три с половиной или четыре минуты, не накрывая крышкой. Взбивайте смесь через каждые тридцать-сорок секунд. Накройте крышкой и остудите. Затем взбейте бренди со сливками и влейте в приготовленную массу. Разложите по бокалам и поставьте в холодильник.

конечно

каши точно делаем.

Можно. И очень вкусно.

Более того, можно торты печь

можно, но не нужно. микроволновку придумали в первую очередь для того, чтобы разогревать

вот Ольга Лавриненко написала, что торт там по ссылке, я посмотрела, в общем на каком-то сайте я из этого точно рецепта, пекла маффины, ну скажу так.... когда ничего нет такого вкусного) а так хочется.... это сойдет) у меня получился тогда поднялся даже пышный маффин получился, в кружке кстати пекла, но все равно какое-то тесто влажновато-резиновое было.... это вот во рецепту из инета, маффины в кружке.
а я в микроволновке делаю в глиняных горшочках курицу кусками порезать, горцица с хреном Верес хорошоперемазать все куски и пусть полежит это в чашке, потом в горшок глиняный на дно масло ложку, курицу, курицу еще перекладываю морковкой нашинкованной, чеснок обязательно (ну т. е. по желанию) и ставлю на средние микроволны, готовится примерно 30-50 мин. в зависимости какой объем горшка. рис получается рассыпчатый в кастрюле не всегда такой сварить получается) картошка тоже хорошо, я в стеклянной чашке варю, заливаю водой повыше немного картошки и ставлю на приготовление мяса, суп там нарисовано, средние волны, омлет кстати ооооооочень вкусный) яйца, молоко взбить, посолить, в контейнер масла и вылить смесь, сверху сразу или потом укроп и сметану или майонез, с помидорами еще делала вкусно, помидоры кружками как бы подвяливала на тарелке, потом в омлет их положу, очень вкусно.

можно

можно каши варить

Можно скорее всего