Готовим в различных приборах

Какие блюда Вы готовите в микроволновке?

Я в ней преимущественно разогреваю.
Никакие. Только разогреваю блюда или размораживаю продукты.
Юлия Лабзина
Юлия Лабзина
58 704
Очень много разного. Использую особенность микроволн-что можно жарить не пережаривая масло, вообще без него, например грибы для пиццы и для мясной сборной солянки, рыбу быстро жарить-потом для корочки-можно на выс. решетке на гриле, семечки жарить при открытой крышке-мешать всего пару раз, 1 л. мокрых мытых семечек-11 минут, капусту жарить в кастрюле при открытой крышке---вообще без масла, а в уже готовое добавить сливочного-для вкуса, молочное, 1 пакет молока 0,9л в 2,5 литровой катрюле-и хоть уходи---не выкипет при открытой крышке аналогично, 1 литр варенья сварить-никогда не пригорит и не выкипит-это при открытой крышке, в режиме конвекция пекли и булочки. кексы, нравится низкотемпературное запекание мяса, при 180*С. а свеклу сварить на шубу--так сохраняются и все полезные в-ва, 10-15 минут под крышкой с 50 граммами воды.
Яна Костенко
Яна Костенко
78 180
яйца варю
Марина Леванова Ночью вкуснее получаются.
горячие бутерброды, сосиски-сардельки, кекс в чашке, сухарики.. . остальное подогреваю или размораживаю.
я там вообще не готовлю.... только разогреваю
Оксана Радченко Мыслитель (6856) 11 месяцев назад
Запеканка с картофелем и рыбой.
5 картофелин, 300 гр филе рыбы, 1 баклажан, 2 помидора, 200 гр сметаны, 100 ГР СЫРА, 50 ГР РАСТ. МАСЛА, специи по вкусу, зелень.
Картофель нарезать средними кубиками и отварить в подсоленой воде на полной мощности до готовности. Баклажан и помидоры нарезать кружочками, рыбное филе кусочками, выложить в стеклянную форму, полить раст. маслом, посолить и поперчить по вкусу и запекать на средней мощности 5 мин. Форму для запекания смазать раст. маслом, выложить картофель, овощи, рыбу, покрывая каждый слой сметаной и тертым сыром. Запекать на полной мощности 3-5 мин. При подаче посыпать измельченной зеленью.

Свинина, запеченная в томатном соусе.
на 1 порцию: 200 гр мякоти свинины, 2 ст. ложки томата или кетчупа, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки раст. масла, 50 гр твердого сыра, 1 помидор, соль и перец по вкусу.
Свинину от бить в пласт толщиной 0,7-1 см. Посолить и поперчить по вкусу, выложить в смазанную раст. маслом и запекать на полной мощности 5 мин. Смешать майонез с томатом и яйцом, залить свинину и тушить на средней мощности 3-5 мин. Затем на мясо выложить нарезанный кружочками помидор, посыпать тертым сыром и запекать на средней мощности еще 2-3 мин.

Шарлотка с яблоками и облепихой.

1 банка сгущенки, 3 яйца, полтора стакана муки, пол чайной ложки соды, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 яблоко, пол стакана облепихи.

Сгущенку взбить с яйцами, добавить погашенную лимонной кислотой соду, муку, замесить тесто. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Облепиху промыть и обсушить. Форму смазать раст. маслом, влить половину теста, выложить ломтики яблока, облепиху, залить оствшимся тестом. Выпекать на полной мощности 10-15 мин.
Картошку запекаю! Нарезаю на половинки, обваливаю в масле с солью и приправами и минут на 10...
Пельмени в горшочке! В горшочек насыпаю пельмени, заливаю холодной водой, солю, ставлю горшочек в глубокую тарелку и в микроволновку на 10 минут.. . ни слипаются, ни развариваются!!!
только разогреваю, или бутерброды с сыром
макароны с сыром
кексики только
Натали ***
Натали ***
1 338