Готовим в различных приборах

Готовить в микроволновке

Люблю иногда готовить в микроволновке. Напишите рецепты блюд, которые хорошо получаются в ней, а то все рецепты на различных сайтах получаются не очень. Думаю, что в микроволновке нужно готовить методом проб и ошибок! Жду интересных рецептов! (есть гриль и комби режим)
И не говорите, что микроволновка только для разогрева и разморозки.
Farida Enikeeva
Farida Enikeeva
571
ЯИЧНИЦА С ГРИБАМИ И ОКОРОКОМ
Продукты:
Яйца — 4 шт. , окорок — 100 г, грибы соленые сливки — 2 столовые ложки.
Приготовление:
В посуду выложить нарезанные грибы и бекон. Разбить яйца и залить ими бекон с грибами. Сверху яйца полить сливками. Готовить на полной мощности в течение примерно 1 — 1,5 минуты.

РИС СО СВИНИНОЙ И КУКУРУЗОЙ
Продукты:
300 г длиннозерного риса, 3 стакана мясного бульона, 150 г свинины, 2 головки репчатого лука, 40 г сливочного масла, 2 стручка сладкого перца, 200 г консервированной кукурузы, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
Вымыть рис, выложить его в посуду, добавить нарезанную свинину, залить мясным бульоном и готовить 15 минут на полной мощности. Перемешать, убавить мощность до средней и готовить еще 15 минут. Дать отстояться рису. Лук нарезать и прогреть с маслом на полной мощнос- ти 5 минут. Перец разрезать, удалить семена, нарезать небольшими кусочками и выложить в посуду с луком. Посолить и поперчить по вкусу и готовить под крышкой 5 минут на полной мощности. Добавить кукурузу, перемешать и прогреть 5 минут на полной мощности. Соединить тушеные овощи с готовым рисом.

ПИРОГ ДЕРЕВЕНСКИЙ
Продукты:
Мука — 200 г, лук репчатый — 200 г, сало — 200 г, сливочное масло — 120 г, яйца — 4 шт. , сливки — 100 г, сыр тертый — 150 г, зеленый лук — 1 пучок, тертый мускатный орех, черный молотый перец, соль.

Приготовление:
В посуду засыпать просеянную муку, выложить нарезанное мелкими кусочками масло, соль, яичный желток. С помощью миксера смесь вымесить до образования крошек. Затем, понемногу добавляя холодную воду, вымесить тесто руками до гладкого состояния. После этого тесто поставить в холодильник на полчаса. Мелко нарезать сало и прогреть его в посуде, закрытой пергаментной бумагой, на полной мощности около 3,5 минут. Репчатый лук порезать и прогреть вместе с салом около 5 минут на полной мощности. Тесто выложить в форму охлажденными руками, сформировать по краям бортики. Сделать несколько проколов вил- кой, накрыть тесто сложенным вдвое листом пергаментной бумаги и запекать на полной мощности около 3,5—4 минут. Отдельно смешать яйца, сливки, сыр, мелко нарезанный зеленый лук. Полученную смесь посолить, заправить перцем и мускатным орехом. На запеченное тесто выложить лук вместе с салом, а сверху залить смесью из яиц и других продуктов. Поставить пирог в печь и запечь его еще в течение 10—12 минут на средней мощности. Потом дать ему отстояться в форме. Затем вынуть из формы для окончательного застывания.
Антонина Левченко
Антонина Левченко
14 883
Лучший ответ
microwave*.ru. Звездочку уберите
Микроволновая печь ведь довольно вредная штука. Лучше в духовке готовить

Похожие вопросы