Люблю иногда готовить в микроволновке. Напишите рецепты блюд, которые хорошо получаются в ней, а то все рецепты на различных сайтах получаются не очень. Думаю, что в микроволновке нужно готовить методом проб и ошибок! Жду интересных рецептов! (есть гриль и комби режим)
И не говорите, что микроволновка только для разогрева и разморозки.
Готовим в различных приборах
Готовить в микроволновке
ЯИЧНИЦА С ГРИБАМИ И ОКОРОКОМ
Продукты:
Яйца — 4 шт. , окорок — 100 г, грибы соленые сливки — 2 столовые ложки.
Приготовление:
В посуду выложить нарезанные грибы и бекон. Разбить яйца и залить ими бекон с грибами. Сверху яйца полить сливками. Готовить на полной мощности в течение примерно 1 — 1,5 минуты.
РИС СО СВИНИНОЙ И КУКУРУЗОЙ
Продукты:
300 г длиннозерного риса, 3 стакана мясного бульона, 150 г свинины, 2 головки репчатого лука, 40 г сливочного масла, 2 стручка сладкого перца, 200 г консервированной кукурузы, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
Вымыть рис, выложить его в посуду, добавить нарезанную свинину, залить мясным бульоном и готовить 15 минут на полной мощности. Перемешать, убавить мощность до средней и готовить еще 15 минут. Дать отстояться рису. Лук нарезать и прогреть с маслом на полной мощнос- ти 5 минут. Перец разрезать, удалить семена, нарезать небольшими кусочками и выложить в посуду с луком. Посолить и поперчить по вкусу и готовить под крышкой 5 минут на полной мощности. Добавить кукурузу, перемешать и прогреть 5 минут на полной мощности. Соединить тушеные овощи с готовым рисом.
ПИРОГ ДЕРЕВЕНСКИЙ
Продукты:
Мука — 200 г, лук репчатый — 200 г, сало — 200 г, сливочное масло — 120 г, яйца — 4 шт. , сливки — 100 г, сыр тертый — 150 г, зеленый лук — 1 пучок, тертый мускатный орех, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
В посуду засыпать просеянную муку, выложить нарезанное мелкими кусочками масло, соль, яичный желток. С помощью миксера смесь вымесить до образования крошек. Затем, понемногу добавляя холодную воду, вымесить тесто руками до гладкого состояния. После этого тесто поставить в холодильник на полчаса. Мелко нарезать сало и прогреть его в посуде, закрытой пергаментной бумагой, на полной мощности около 3,5 минут. Репчатый лук порезать и прогреть вместе с салом около 5 минут на полной мощности. Тесто выложить в форму охлажденными руками, сформировать по краям бортики. Сделать несколько проколов вил- кой, накрыть тесто сложенным вдвое листом пергаментной бумаги и запекать на полной мощности около 3,5—4 минут. Отдельно смешать яйца, сливки, сыр, мелко нарезанный зеленый лук. Полученную смесь посолить, заправить перцем и мускатным орехом. На запеченное тесто выложить лук вместе с салом, а сверху залить смесью из яиц и других продуктов. Поставить пирог в печь и запечь его еще в течение 10—12 минут на средней мощности. Потом дать ему отстояться в форме. Затем вынуть из формы для окончательного застывания.
Продукты:
Яйца — 4 шт. , окорок — 100 г, грибы соленые сливки — 2 столовые ложки.
Приготовление:
В посуду выложить нарезанные грибы и бекон. Разбить яйца и залить ими бекон с грибами. Сверху яйца полить сливками. Готовить на полной мощности в течение примерно 1 — 1,5 минуты.
РИС СО СВИНИНОЙ И КУКУРУЗОЙ
Продукты:
300 г длиннозерного риса, 3 стакана мясного бульона, 150 г свинины, 2 головки репчатого лука, 40 г сливочного масла, 2 стручка сладкого перца, 200 г консервированной кукурузы, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
Вымыть рис, выложить его в посуду, добавить нарезанную свинину, залить мясным бульоном и готовить 15 минут на полной мощности. Перемешать, убавить мощность до средней и готовить еще 15 минут. Дать отстояться рису. Лук нарезать и прогреть с маслом на полной мощнос- ти 5 минут. Перец разрезать, удалить семена, нарезать небольшими кусочками и выложить в посуду с луком. Посолить и поперчить по вкусу и готовить под крышкой 5 минут на полной мощности. Добавить кукурузу, перемешать и прогреть 5 минут на полной мощности. Соединить тушеные овощи с готовым рисом.
ПИРОГ ДЕРЕВЕНСКИЙ
Продукты:
Мука — 200 г, лук репчатый — 200 г, сало — 200 г, сливочное масло — 120 г, яйца — 4 шт. , сливки — 100 г, сыр тертый — 150 г, зеленый лук — 1 пучок, тертый мускатный орех, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
В посуду засыпать просеянную муку, выложить нарезанное мелкими кусочками масло, соль, яичный желток. С помощью миксера смесь вымесить до образования крошек. Затем, понемногу добавляя холодную воду, вымесить тесто руками до гладкого состояния. После этого тесто поставить в холодильник на полчаса. Мелко нарезать сало и прогреть его в посуде, закрытой пергаментной бумагой, на полной мощности около 3,5 минут. Репчатый лук порезать и прогреть вместе с салом около 5 минут на полной мощности. Тесто выложить в форму охлажденными руками, сформировать по краям бортики. Сделать несколько проколов вил- кой, накрыть тесто сложенным вдвое листом пергаментной бумаги и запекать на полной мощности около 3,5—4 минут. Отдельно смешать яйца, сливки, сыр, мелко нарезанный зеленый лук. Полученную смесь посолить, заправить перцем и мускатным орехом. На запеченное тесто выложить лук вместе с салом, а сверху залить смесью из яиц и других продуктов. Поставить пирог в печь и запечь его еще в течение 10—12 минут на средней мощности. Потом дать ему отстояться в форме. Затем вынуть из формы для окончательного застывания.
microwave*.ru. Звездочку уберите
Микроволновая печь ведь довольно вредная штука. Лучше в духовке готовить
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста как готовить в микроволновке GOLDSTAR MA-851MD без инструкции?
- Вы готовите в микроволновке?
- Вы готовите в микроволновке? Ведь в микроволновке можно не только греть еду, но и готовить?
- Меняют газовые трубы в 9-этажном доме-говорят-3 недели это будет длится, что готовить в микроволновке- чтоб просто было?
- Вы готовите в микроволновке, греете?
- готовила в микроволновке, рядом лежал банан, через пару минут он почернел и стал мягким.Как это объяснить?
- Покупать ли мультиварку? Что это за вещь, как она готовит? Я готовлю в микроволновке в основном.
- Людям готовящим в микроволновке. Как вы готовите в ней?
- Вы готовите в микроволновке? Вчера готовила нагетсы, но они почему то не пропеклись, поэтому муж остался голодным
- Что можно готовить в микроволновке, кроме бутербродов? Все, кого знаю, в ней размораживают продукты, топят шоколад,