Какие блюда можно приготовить в микроволновке?

Рыба, запеченная под майонезом.
Рыбное филе - 400 г, лук - 2-3 головки, майонез - 1 банка, тертый сыр - 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.
Рыбу разделить на филе с кожей, но без костей, разрезать на правильные куски, посолить, поперчить. Уложить на блюдо, сверху положить нарезанный кольцами репчатый лук, залить майонезом, посыпать тертым сыром. Запекать при полной мощности 10-12 минут.

БИФШТЕКС ОТБИВНОЙ "УАЙКИКИ"
СТАТЬИ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
6 отбивных бифштексов на косточке; 200 г соевого соуса; 1 зубчик чеснока; 50 г растительного масла; 50 г ананасового сока "
450 г консервированных ананасов; соль; перец.
Смешать соевый соус, чеснок, масло и сок в большой неглубокой посуде. Положить в приготовленный маринад бифштексы и оставить на 1 час; за это время бифштексы 2 раза перевернуть. Вынуть бифштексы из маринада, положить на решетку микроволновой печи (верхнюю) и жарить 10 минут при включенном гриле. Смазать маринадом, поставить еще на 10 минут при включенном гриле. Смазать ананасные ломтики маринадом и разложить на бифштексах. Поставить на решетку микроволновой печи на 3-4 минуты при включенном гриле до получения золотистого оттенка.

Бифштекс рубленый с сыром
400 г говядины; 60 г сыра; 30 г сливочного масла; 1 желток; 1 ст. ложка растительного масла; 50 г белого хлеба; соль; перец.
Говядину пропустить через мясорубку, смешать с желтком, сливочным маслом, добавить соль и перец. Массу тщательно вымешать и сделать 4 тонких лепешки. Сложить их попарно, укладывая между ними ломтик сыра. Растопить сливочное масло (0,5 минут при 100%), выложить в масло бифштексы и готовить их при 100% около 4 минут, затем перевернуть на другую сторону и готовить еще 3-3,5 минуты. Поджаренные бифштексы подавать с гренками

Бефстроганов
500 г говяжьего филе, 1-2 стакана мелко нарезанных свежих грибов, 1 луковица, 1 долька чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 1 стакан горячей воды, 1 стакан сметаны. 1 столовая ложка хереса, 1 столовая ложка томатного соуса, 2 чайные ложки говяжьего бульона, соль, перец.
Мясо нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1,5 см, добавить мелко нашинкованный лук, растертый чеснок, масло и 2-4 минуты потушить в печи при уровне мощности 1000. Смешать муку с солью и перцем, в образовавшейся смеси обвалять мясо и добавить к нему грибы. Тушить под крышкой в течение 5 минут при уровне мощности 1000, затем уменьшить уровень мощности до 700 и, помешав 1 -2 раза, готовить еще 25-30 минут. Выдержать до подачи 5-10 минут, затем влить сметану.

На мой взгляд, в микроволновке получаются блюда скорее диетические, тем более, без гриля. Поэтому если вы хотите приготовить, допустим, мясо или котлеты как на сковороде - то ничего не получится.
Если интересно, то вот что я чаще готовлю.
Картофель тщательно моем и вместе с кожурой нарезаем на ломтики толщиной около 2-х см. Укладываем на плоскую тарелку, сверху прикрываем тоненько нарезанными кусочками сала, если копченой грудинкой - еше лучше. Ставим минут на пять, потом прибавляем по 1-2 минуты по мере надобности.
Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Готово минуты за 3.
К чаю можно сделать и такое: трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в микроволновку на 2-3 мин.
Фаршированные яблоки. Вырезаем середину, доводим в микроволновке до полуготовности. Время разное, т. к. яблоки разнятся по величине и твердости. Сначала минуты на 3 ставлю, потом прибавляю. Далее начиняем фаршем, он не должен быть крутым. Ставим еще минуты на 3, далее прибавим, если надо.

Свежего лосося с лимоном, зелёным луком+перец+соль...

Свиные отбивные
2 отбивные по 125 г, 1 яйцо, сухари - 1/2 стакана, соль и перец.
Свинину тщательно обмыть и нарезать куски толщиной 1-1,5см реберной косточкой. Ребрышки желательно слегка отделить от мяса, чтобы оно скорее готовилось. Каждую отбивную слегка отбить тяпкой, посолить, посыпать перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в панировочных сухарях. Расположить отбивные на блюде и накрыть вощеной бумагой. Готовить в печи 5 минут при 50% мощности. Затем бумагу убрать, перевернуть отбивные и переложить на блюде так, чтобы менее готовые части оказались по краям. Готовить еще 3 минуты.

Рыба запеченная в сметанном соусе на 2 порции.
400 гр рыбного филе, 1 плавленный сырок, 2,5 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 3 ч. ложки слив. масла, половина стручка сладкого перца, специи по вкусу.
Филе рыбы уложить в форму и полить растопленным слив. маслом, затем запечь на средней мощности 3 мин. Сметану взбить с яйцом, добавить специи, залить этой смесью рыбу и запекать на средней мощности 2-3 мин. Сладкий перец порезать средними кубиками, смешать с натертым плавленным сырком, выложить смесь сверху рыбы и выпекать на средней мощности 3-5 мин.

Свинина запеченная в томатном соусе.
на 1 порцию: 200 гр мякоти свинины, 2 ст. ложки томатного соуса или кетчупа, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки раст. масла, 50 гр твердого сыра, 1 помидор, специи по вкусу.
Свинину отбить в пласт толщиной 1 см, приправить специями, выложить в смазанную раст. маслом форму и запекать на полной мощности 5 мин. Смешать майонез с томатным соусом и яйцом, залить свинину и тушить на средней мощности 5 мин. Затем выложить сверху порезанный кружочками помидор, посыпать тертым сыром и запекать на средней мощности еще 3 мин.

Крылышки гриль люблю! )))

картофель

а может куриные яйца, хорошая яишница будет

Микроволновка для разогрева пищи, а не для готовки...

Курицу, ,
Курицу режем, Лук режим полукольцами чем больше тем вкуснее, чесночок, соль, перец по вкусу, майонез, немного водички, закрываем крышкой и на 30 минут в микроволновку на самую максимальную мощность, периодически помешивая. Очень вкусно. К курочке можно приготовить картофель пюре. Приятного аппетита!!!