Готовим в различных приборах

Кто использует блендер при приготовлении картоф. пюре? Как им пользоваться?

Я использую блендер после того как полностью сделаю пюре. Получается воздушнее - нашей семье нравится.
Sarsenbibi Yespulayeva
Sarsenbibi Yespulayeva
6 018
Лучший ответ
Марина Уварова Вы хотите сказать, что сперва нужно сделать пюре, а потом взбить его блендером?
Боже упаси!... темного цвета тянущаяся масса получится! ((((только деревянной или пластиковой толкушкой!... и только горячее молоко!
налей в стеклянную бутылку горячей воды и помни
погано выходит
Сын как-то сдуру взбил пюре блендером - никто есть не стал эту клейкую сопливую массу
Luiza Tursunova
Luiza Tursunova
62 484
Не нужно.
Вам нужно что-то заштукатурить????))))))) Тогда взбейте пюре блендером))) )
Получается резиновый клей.
Толкушку надо использовать лентяи....
Я использовала. Мороки много. Сначала дождись. чтобы немного остыло - в инструкции написано - не выше 70 градусов. Потом тот блендер еще вымой. Получается ничего себе так - особенно если туда сразу и маслица и молока - довольно пышно и однородно. Но лично мне толкушкой быстрее. проще и легче. С опытом рука так набивается - куда там тому блендеру! ну, если пюре для "особых" случаев и надо чтобы оно прям-прям идеально было однородным и пышным - я миксером могла воспользоваться. В этом плане блендер меня разочаровал.
Используя для приготовления пюре блендер Вы меняете структуру продукта и пюре ни вкусным, ни пушистым не будет. Лучше протрите картофель через дуршлаг. Это удобно и быстро. Результат будет хороший.
Ольга Смурова
Ольга Смурова
39 607
Пюре надо мять толкушкой! В блендере не пюре, а клейстер!!!
А мне нравится такое пюре! Маслица побольше и молочка. И никакое оно не тёмное, обычного цвета получается.
У меня погружной блендер, с железной ножкой, так что ждать что бы остыл картофель не надо. Муж тоже любит, да и детки с удовольствием лопают.
Оля Болдырева
Оля Болдырева
5 121
Не нужно блендер. Будет как жвачка клейкая картошка, хуже скользкого клейстера!

Похожие вопросы