что значит 1/4 сахара? как отмерить?

Вот если написано так, как на картинке, не верьте этому рецепту, как можно отмерить 1/4 ложкУ? Если 1/4 ложкИ, тогда вопрос, какой ложки, а тут даже жто не указано. Не пользуйтесь этим рецептом

на чайной ложке (столовой) у тебя лежит песок.. раздели глазами на 4 части.. вот одна из них и будет 1/4

У вас что глазомера нет?

Для начала заново нужно прочитать рецепт. Если речь идет об объеме массы, полученной в результате смешения, то 1/4 от общего объема. Если о ложке, что вряд ли, нужно знать ее размер: чайная, десертная или столовая.

Придется запастись кухонными весами и помнить, что в стакане сахара 200г и 1\4 стак - это 50г.
Ну и далее так.
Если нет весов- купите пластиковый мерный стакан, там градуировка для воды, муки, сахара и соли, по-моему.
И еще - есть мерные ложки, они в наборах продаются.

А вы не будьте роботом-сами осмысливайте рецепт, ведь хоть какой-то опыт уже есть-печь? А понимая, как и что---далее сами можете варьировать ингридиенты-----и уже понравившиеся рецепты записывать себе.

а не слипнется?

Может, Вы не сразу поняли рецепт или тот, кто писал - был небрежен? То. что на фотографии. следует читать. возможно 1 ч. (чайная) ложка сахара. а судя по визуальному объему - там целая 1/4 ст. (стакана)!

Наверное 1/3 стакана ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ рецепт!

от чего одна третья? не написано? не делай!

Делите визуально ложку на четыре части и одну часть добавьте