Готовим в различных приборах

Стоит ли покупать блинную сковороду? Какой в ней прикол?

Однозначно стоит! Можно жарить без масла, а это +.
Оксанка Просто Оксанка
Оксанка Просто Оксанка
263
Лучший ответ
Я и жарю хорошие блины на обычной маленькой сковородке.
Irina Gidovoz
Irina Gidovoz
79 226
если уже умеете то не надо покупать
Melike Jumakulieva
Melike Jumakulieva
54 157
Не вижу смысла - отлично жарю блины на обычной сковороде. Швырять блины в воздух и ловить их сковородой считаю дуростью - чай, не в цирке, семья жрать хочет, не до эквилибристики - надо быстрее печь...
Сковорода для блинов должна быть ОТДЕЛЬНАЯ. Тогда будут классные блины. У меня была тефаль, а сейчас мамина .Ручка длинная, удобно.
Фаина Геранина
Фаина Геранина
93 417
а я разорилась и купила шикарную новую блинную сковородку
http: //www .technopark.ru/skovoroda-tefal-e4403812-25-sm-blinnaya/
щяслива до потолка)
На ней жарить удобно
Елена Симонова
Елена Симонова
80 261
У меня 2 блинных сковороды, "прикол" в низких бортиках, удобно переворачивать, пеку блины сразу на двух. Чугун не люблю, тяжелый слишком. Можно и на обычных сковородах блины печь, но у большинства из них, скругленный переход от дна к бортику, мне это просто не нравится, у блинных переход более четкий.
бывают сковородки с высокими бортами, на них неудобно блины переворачивать. А на блинных можно просто подбрасывать
блинные сковороды они почти плоские с очень низкими бортами. я пеку на обычной, переворачиваю лопаткой.. мне удобно.
ЛБ
Лера Беккер
67 333
у меня есть одна - очень удобно с ней, она очень равномерно тепло распределяет. можно жарить и на обычной, но на блинной удобнее. не знаю, как другие наводят тесто для блинов, но у меня блины "прилипшие" к сковороде и ПОДБРАСЫВАТЬ их никак не удастся. когда чуть румянятся края я просто поддеваю ножом край и переворачиваю блин пальцами, никаких лопаточек никогда не использую.
Стоит. Только обязательно толстое антипригарное дно. Когда блины не пригорают, не горят, пекутся равномерно с минимумом масла, сковорода не деформируется и не покрывается копотью и слоем липкого жира - это рай
У меня таких четыре. Две - стальных, 22 см (стандартные) и две чугунных - 26 см (большие).
На чугунных, кроме блинов, еще и омлеты-яичницы жарю, на стальных = только блины и оладьи.
Gul'meiram Konirbaeva
Gul'meiram Konirbaeva
91 705
у меня блинная сковорода именно с приколом (фирма Нева) на дне выдавлен рисунок кота когда печешь то рисунок на блине отпечатывается борта очень низенькие удобно переворачивать, а когда спечешь вторую сторону просто наклоняешь сковороду и блин сам сьезжает в тарелку
мне удобнее на блинной. Она легкая, с антипригарным покрытием, с тонким ровным дном и правильным углом между бортиком и днищем.
У меня 2. Но это не предмет первой необходимости. Без них без блинов не оставались.
Ирина Калингер
Ирина Калингер
12 199