что приготовить в мультиварке

оладьи на кефире но готовить на сковороде

Вот этот рецепт как раз для вас http://dadaeda.ru/ochen-bystryi-pirog-na-kislom-moloke.html

На прокисшем молоке хорошей выпечки в мультиварке не получится.
Лучше доквасить молоко, отцедить творожок.
А на сыворотке сделать оладушки и употребить с ягодами.
Существует тесто на кефире, похожее на сдобное дрожжевое, на нем в мульте делают скороспелые пироги. НО! кефир и скисшее молоко - дают совершенно разный результат по тесту! Не заменимо в принципе.

Скачайте приложение "Готовим с Redmond" на телефон - всегда пользуюсь, очень простые рецепты и всегда есть что выбрать. Даже если у вас не редмонд, думаю вы без труда подстроите под свою мультю.

Много молока скисло? Можно творог приготовить. В режиме "Подогрев" оставить на 1,5 часа, потом слить на марлю и подвесить на 3-4 часа (главное не выжимать, иначе творог сухой будет). Из сыворотки можно испечь блины, очень вкусные получаются (я делаю из пшеничной муки, манки и перемолотого Геркулеса в соотношении 2:1:1, яиц и соли, сахара по вкусу), а в блинчики уже творожно-ягодную начинку можно))

Сделайте типа шарлотки, только вместо яблок у вас будет ягода

Плов (мясо, морковь, лук предварительно обжарить в режиме жарка, засыпать рисом и долить воды), супы, мясо/рыбу тушеные, жаренные, запеченые, йогурт из молока и закваски (в стеклянных баночках в режиме подогрев), каши разные. Я пользуюсь вместо духовки, пароварки и кастрюли ею. В режиме жарка приготовляется только то, что на дне, как в сковороде.

Котлеты