Готовим в различных приборах

Подскажите, что можно готовить с Блендером, рецепты?

Подарили блендер Zepter лет пять назад, кроме молочных коктейлей и пюре в нем ничего не делала. Стоит мертвым грузом. Что еще можно с ним готовить, рецепты?
Суп пюре, мясо порубить, овощи..
Светланка Неизвестно
Светланка Неизвестно
21 687
Лучший ответ
всевозможные соуса... к шашлыку например - томаты, болг. перец, лук, чеснок, кинза, др. зелень, подсолить и поперчить
коктейли например разные взбивать
соусы
рубит он хорошо если мощный
Картофельное пюре НЕ СТОИТ! Супы, соусы. Я лук измельчаю для фарша. У Вас стакан или погружной?
Елена Мурзина
Елена Мурзина
71 741
печеночный паштет, кабачковую икру
народ не понял, вы Блендер с большой буквы написали, наверное это вашего друга так зовут, фамилия у него такая
Лена [Amatory Girl]
Лена [Amatory Girl]
16 256
Суп-пюре из тыквы с имбирем. Тыква 500 г Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубч. Имбирь 20 г
Молоко 200 мл Растительное масло 30 мл Соль по вкусу
Посвящается данный рецепт всем сидящим на диете))) В том числе и мне))))
1. Все овощи вымыть, почистить и нарезать произвольно. В сотейнике разогреть растительное масло, отправить туда лук морковь имбирь и чеснок и пассировать 5-7 мин.
2. Затем все пюрировать блендером
3. В сковороде слегка обжарить тыкву и переложить ее в кастрюлю с кипящей водой. Когда тыква сварится, вынуть ее шумовкой, взбить блендером и переложить обратно в бульон вместе с пюрированным луком с морковкой. Добавить молоко (сливки) и немного прогреть на огне.
4. Подавать суп лучше со сметаной. Очень хорошо с сухариками собственного приготовления. Приятного аппетита!
P.S. Суп получается достаточно острым за счёт добавления имбиря. Если вам не нравится имбирь, можно его заменить молотым чёрным перцем. Так будет менее остро.
ТБ
Татьяна Б
6 297
Крем-суп, коктейли, смузи, соусы
Очень вкусно получается "СМЮЗИ" молочко, сахарок, ягодки все смещать получается вкусный молочный коктель)
пюре,
картофельное.
соусы там...