Готовим в различных приборах

расскажите у кого в наличии пароварка, есть нюансы приготовления в ней?

можно ли открывать контейнеры во время приготовления? - Имеется в виду саму пароварку? Нежелательно. И пар выйдет (температура упадет) и обжечься можно.

продаются смеси овощей с мелко резанным луком, рисом, возможно ли готовить такое в ней? - Возможно. Только надо смесь класть в чашку, а чашку ставить на решетку. Со многими пароварками в комплекте идут такие чашки, называются "для риса".

в сети часто вижу рецепты для пароварок с применением приправ, но в инструкции написано никаких соусов ничего такого нельзя класть вместе с продуктами, как поступаете вы? - Соусы действительно ни к чему, Вы же по сути продукт варите, только на пару. Поэтому соусы добавляются уже после, в готовое блюдо. А приправы можно, например посыпав ими рыбу.

Еще такой нюанс - при приготовлении изделий из теста, мант, поз и т. п. , я на решетку кладу ломтики овощей, что есть под рукой - морковку, лук, кусочки листа капусты, зелень петрушки и т. п. А на них уже помещаю позы . Это чтобы тесто не прилипло. Самый действенный способ.
Любовь Титаренко
Любовь Титаренко
62 599
Лучший ответ
Анастасия Чуракова у меня, к сожалению, в комплекте чаши для риса не было, они продаются отдельно?
думаю попробовать класть в силиконовую форму крупы или десерты, что-то жидкое и так выкрутиться.

да, лайфхак с овощами хороший)

а вот принципиально ли что класть вниз, мясо или овощи? в инструкции советуют мясо и рыбу на нижний ярус помещать, на ютубе хозяйки делают наоборот.
Манты и овощи различные на пару. Ну, и праздничный рулет Ханум. С овощной, мясной и сладкой начинкой. В моем возрасте - возможность себя побаловать.
Даша Ниязова
Даша Ниязова
54 006
Анастасия Чуракова мега аппетитно смотрится
У меня пароварка Браун, очень хорошая. Готовим редко. В основном котлеты, курицу. Удобная вещь.
Открывать во время приготовления нежелательно, можно ошпариться паром, я никаких приправ и соусов не добавляю, использую только, как пароварку: манты, пельмени, паровые котлеты, овощи и т. д.
долго мыть)
Зухра Яровая
Зухра Яровая
15 079
Анастасия Чуракова это и мультиварку тоже, не так страшно
Народная Проварка - это положить сито на кастрюлю)) Танцуем из этого - основа дырочки в которые все выспится - хорошо готовить голубцы, манты
Анастасия Чуракова ну тут попроще все будет))
здесь вопросов у меня нет
Иришка Кивалкина Пожалуйста!
Валяется на балконе в забвении ((..мне не понравилось. Кроме мягких овощей и предварительно замоченных круп, ничего не приготовишь ((...разницы в тушении без масла в обычной кастрюле и пароварке-не вижу!