Как из этого сделать плотный ужин?

побольше хлеба

Картошку пожарить с луком.
Кабачок, морковь, сельдерей, одну луковицу, горошек, перец, резаные томаты, зелень - потушить, чтобы было рагу.
Острый перец - на закуску.
Надо бы еще хлеба.
Если есть горсть муки или панировочных сухарей - тогда исключаем кабачок из рагу, режем его на круги по 1,5 см толщиной, обваливаем в муке и жарим на сковородке. Надеюсь, хоть какое-то масло или жир есть. Или тефлоновая сковорода.
Зира, черный перец и соевый соус - излишни.

Не сумею. Мне надо масло или что то жирное, бчть бы было плотно

Потушить- Кабачок, сельдерей, морковь, лук. Картошечку пожарить,

Овощное рагу!!!

..Рататуй прям напрашивается...).. буду ждать конечного результата.. не забудьте фото выложить... очень интересно что все таки приготовили..)..

на терку картофель мелко лук покрошить посолить поперчить и оладьями жарить остальное пюрировать суп

Сделайте овощное рагу - порежьте все овощи и потушите в соусе.

НЕ ХВАТАЕТ МЯСА ИЛИ РЫБЫ- от овощей все равно через 1-2 часа есть захочешь

Кабачок очистить, порезать, перемешать с 1 ст. ложкой сахарного песка. Добавить чёрный молотый перец, карри, куркуму, имбирь, тмин, 3 горошины чёрного перца, четыре розового, майоран, сушеный укроп и петрушку. Всё перемешать, дать настояться минут пять. Поставить на огонь. Тушить, периодически помешивая до готовности. Посолить.

Картошку, морковку почистить, порезать кубиками. Залить холодной водой, добавить немножко сахара .

Варить в небольшой кастрюльке. Через некоторое время добавить кусочек лука, перец горошком и свежий укроп. Через некоторое время лук вытащить. Воду не добавлять больше. Тушить, пока большая часть не выпарится. Посолить.

Перец и лук порезать, перемешать, добавить томаты, полить соевым соусом.

Горошек и сельдерей можно отварить и превратить в пюре.

Сделать "овощное рагу"... )

побираться по соседям добыть еще картошки-штук 5-пожарить с луком. поперчить.
остальные ингредиенты-на благотворительность.
тогда можно как то до утра пережить отсутствие мяса.

Сытное вряд ли получиться, нет мяса или фасоли например.

соевый соус тут не нужен. Потушить все вместе, я бы что то мясное добавила.

соевый соус тут лишний