Ингредиенты для приготовления:
свинина 600 граммов
пол кило картошки
консервированные ананасы 5 колец
одна крупная луковица
180 граммов сыра
соль со специями
200 мл горячей воды
Свинину порежем кусочками, промоем. Обжариваем мясо в мультиварке с обоих сторон по 15-20 минут. Я обжаривала без масла, так как свинина выделяет достаточно сока. Можно также обжарить на сковородке, чтоб быстрее было.
Почистим картошку и порежем пластинками.
Выкладываем свинину из мультиварки.
На дно мультиварки выкладываем порезанный кружочками репчатый лук.
На лук выкладываем картофель.
Затем снова лук и свинину. Посыпаем солью и специями. Заливаем горячей водой. Я развела ее соком из консервированного ананаса.
Сверху на мясо выкладываем колечки ананаса.
Посыпаем тертым сыром. Включаем режим "выпечка" на 35 минут.
