Готовим в различных приборах

Как потушить утку в мультиварке с картошкой ?

Я бы сделала так. Порубила утку на порционные куски, картошку порезала бы на крупные куски. Сложила бы в мультиварку, добавила соль и все. Я люблю натуральный вкус утки, если Вы хотите, добавьте специи по вкусу. Воды бы я добавила не больше 100мл. И на режим тушение. Если утка жирная, лишний жир можно срезать. Если вы предпочитаете более густое блюдо воды можно добавить пару столовых ложек. Я так делала утку с яблоками вообще без воды.
Lena ...
Lena ...
28 270
Лучший ответ
Утку порубить на кусочки, обжарить с луком (потушить мин 30), добавить нарезанный картофель, любимые специи на режиме Тушение довести до кондиции...
на дно лук - потом картошку кругляшами толсто порежь а отом куски утки - не забудь посолить
руби на 4 части. туши час. потом закидывай картоху и соли. перчика побольше
Ольга
Ольга
53 404
рубишь утку кусочками, солишь, перчишь, лаврушка, 2 луковицы нарезанных, чеснок. воды, чтобы на 3 см выше мяса. тушишь 1.5 часа. потом закладываешь туда же картошку крупными кусками, воды долить, если надо. и тушишь еще час
Катя Волышкина
Катя Волышкина
72 711
В режиме тушение. Утку порубить порционно, удалить гузку
Огнетушителем пробовал?
Снежана Бойко
Снежана Бойко
37 442
Картошку в конце закинуть
я на Жарке утку обжариваю, а потом на Тушении с картошечкой и зеленью, мультиварка Редмонд
Яна Братских
Яна Братских
13 454
Маслом смазать дно чаши, положить куски порезанной утки (некрупно), сверху присыпать луком (1 к 2), сверху чеснока можно, соль, перец, затем только картошку, также некрупно. Долить воды 200 мл, и кинуть крупных кусков сливочного масла. Режим тушение на 1 час.
Можно обжарить утку и режим Тушение с соусом, а в это время на пароварку картофель кинуть, кусочками. А можно и сырой картофель в утку с соусом, и до готовности. У меня мультиварка мощная (редмонд на удаленке) , то хватает 40 минут
Veronika Ivkina Класс, точно так же делаю в своей мульте, очень вкусно, да и мультиварка у меня такая же как у вас )) крутая.

Похожие вопросы