Форель в мультиварке

на пару в мультиварке
либо запеченая в духовке
...тоже не ем жареное

форелька мне нравится жареная, предварительно обваляв в муке. но вы такое не едите

по-разному, зависит от того, что я хочу съесть... и на пару нравится, и тушеная с луком, и тушеная в сливках, и запеченная. Вам какой рецепт?

Я люблю в духовке запекать.
форель - 1 килограмм (2 штуки небольших)
соль – 1 чайная ложка
перец – 0.5 чайной ложки
лук - 2 штуки
розмарин- 2 веточки
масло сливочное для смазывания форели

1

Сначала чистим рыбу: кухонными ножницами аккуратно разрезаем брюшко, прорезаем до головы, раскрываем рыбку.
2

Осторожно, чтобы не раздавить желчь, вынимаем внутренности вместе с жабрами и выбрасываем. Отрезаем все плавники. Рыбу промываем.
3

На дно противня выкладываем нашинкованный кольцами лук, а поверх него - рыбу.
4

Солим и перчим рыбу внутри и снаружи, внутрь кладём по веточке розмарина. Обильно смазываем растопленным сливочным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку.
5

Выпекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15 минут. Готовую рыбу выкладываем на блюдо и подаём с картошкой и лимоном.

Тушу с луком
И смесью перцев
В конце лимон и сметана

чищу, потрошу, мою.
даю подсохнуть.
смазываю подсолнечным маслом, солю, во внутрь несколько долек лимона и заворачиваю в фольгу.
в- мультиварку.
в режиме "запекания"- 40 мин.
приятного аппетита!

Строганину попробуй. Просто замороззь, потом нашинкуй тоненько и солью перцем посыпь. Афигенно

мне нравится стандартно жареная на сковородке в масле.

в мультиварке

никакой форели. только слабосоленая маленький кусочек по акции изредка. итак много денег на продукты трачу.

Я больше люблю на пару с лимончиком, мне нравиться как в редмонтовской мультиварке получается. Но, тушеная тоже неплохо, но не с морковкой делаю, а с кабачками или цукини