Готовим в различных приборах
сколько в мире всего есть названий оващей
Навряд ли есть такая статистика, учитывая, что в каждой стране овощи называют по своему...
О́вощ — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) , растения. С точки зрения ботаники овощи — это съедобные части травянистых растений. Овощ может являться фруктом (помидор, огурец) .
Овощи подразделяют на следующие группы:
клубнеплоды — топинамбур (земляная груша) , батат (сладкий картофель) ;
корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен;
капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок,
плодовые - банан
тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны;
бобовые — горох, бобы, чечевица.
зерновые — сахарная кукуруза;
десертные — артишок, спаржа, ревень.
фрукт — банан
Пряные овощи:
Ажгон
Анис
Асафетида
Африканский перец
Бадьян
Базилик
Ваниль
Гвоздика
Горчица
Длинный перец
Душистый перец
Душица
Дягиль
Имбирь
Иссоп
Калган
Каперсы
Кардамон
Кервель
Кмин (римский тмин, египетский тмин)
Кориандр (кинза)
Корица
Крессы. Настурция
Куркума
Лавровый лист
Лук, Лук батун, Лук шалот
Лук порей
Любисток (зоря, дудочник)
Мавританский перец
Майоран
Мелисса
Можжевельник
Мускатный орех
Мускатный цвет
Мята
Пастернак
Перец
Перец кубеба
Петрушка
Розмарин
Рута
Сельдерей
Стручковые перцы (капсикумы)
Тимьян
Тмин
Укроп
Фенугрек
Фенхель
Хрен
Чабер
Черемша
Чернушка
Чеснок
Шалфей
Шафран
Шнитт-лук (лук-резанец, скорода)
Эстрагон
Японский перец (Сычуаньский перец) .
И это лишь малая толика всех наименований.
Овощи подразделяют на следующие группы:
клубнеплоды — топинамбур (земляная груша) , батат (сладкий картофель) ;
корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен;
капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок,
плодовые - банан
тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны;
бобовые — горох, бобы, чечевица.
зерновые — сахарная кукуруза;
десертные — артишок, спаржа, ревень.
фрукт — банан
Пряные овощи:
Ажгон
Анис
Асафетида
Африканский перец
Бадьян
Базилик
Ваниль
Гвоздика
Горчица
Длинный перец
Душистый перец
Душица
Дягиль
Имбирь
Иссоп
Калган
Каперсы
Кардамон
Кервель
Кмин (римский тмин, египетский тмин)
Кориандр (кинза)
Корица
Крессы. Настурция
Куркума
Лавровый лист
Лук, Лук батун, Лук шалот
Лук порей
Любисток (зоря, дудочник)
Мавританский перец
Майоран
Мелисса
Можжевельник
Мускатный орех
Мускатный цвет
Мята
Пастернак
Перец
Перец кубеба
Петрушка
Розмарин
Рута
Сельдерей
Стручковые перцы (капсикумы)
Тимьян
Тмин
Укроп
Фенугрек
Фенхель
Хрен
Чабер
Черемша
Чернушка
Чеснок
Шалфей
Шафран
Шнитт-лук (лук-резанец, скорода)
Эстрагон
Японский перец (Сычуаньский перец) .
И это лишь малая толика всех наименований.
Мно-о-о-о-го....
Какая тебе разница -ешь на здоровье ведь это все витамины
Похожие вопросы
- Нужна помощь всоставлении готового меню для дня рождения. Не в виде рецептов, а только названия блюд.
- Не помню точно название, но похоже на бешбармак. только не тесто, а лапша или
- Подскажите название!!!
- Какое название больше всего подходит для доставки суши и пиццы?
- При такой диети можно ли похудеть? На сколько? На берутся ли ли потом опять?
- напишите рецепт салата с гранатом,точное название не помню
- Что добавить в пиццу под названием "Морская"
- Помогите придумать название для ресторана
- о сметане. подскажите какую сметану покупать, я имею в виду вкусную, название?
- Была у меня подруга, готовила безумно вкусную штуку под названием ауфлауф. Помню только, что были там картошка, салями и