Собираюсь холодец делать, сколько нужно копыт говяжьих на 8 литров воды?

3 точно на такой литраж+ рульку свиную, говяжью, можно голень или крылья индейки, курицу. чем больше разного мяска, тем вкуснее.

Из копыт холодец не получится.... увы....

четыре

чувак, ты из копыт холодец варишь?)) Добавь еще рога, чтобы точно цитировать бессмертную классику))) Будет огнище))

...сколько нужно копыт говяжьих...

На 3 литра воды - 15-20 куриных лапок, варить 3 часа, получишь холодец из воды.
А ежели накидать мясца...

чтобы холодец был плотный и быстро застыл без желатина, вода должна лишь закрыть то, то вы варите для холодца.

Одно копыто на 1 литр воды. Варить на самом медленном огне. Раз в час следить и доливать воду при необходимости.

ну, они не копыта а говяжий сустав. Вообще в холодец кладут разные виды мяса - он тогда вкуснее. Я варю на свинной рульке к ней либо 2 свинных ноги или одну говяжью, ну еще можно курятины добавить - но ее лучше в середине варки. Ну и само собой лук, морковь, перец. Когда достаю мясо, еще чеснока зубков 5 выдавливаю, как подостынет процеживаю. Главное в холодце чтобы не кипел, а чуть побулькивал

Ты копыта есть будешь?

Столько, сколько получится догнать.
Есть даже формула:
α×β-λ=Σ
α - количество особей, которых удалось догнать
β - количество их ног (в данном случае, если не Чернобыль, 4)
λ - непригодные в пищу ноги (выясняется при приготовлении)
Σ - количество полученных копыт (искомый результат)

4-5 вполне хватит. Только-бы еще мяса бы не помешало положить! Иначе просто студень будет.