как сделать духи в домашних условиях без масел? и без алкоголя)

Набросать цветочных лепестков в бутылочку с водой. Мы так в детстве делали.))))
На следующий день получалась жуткая бурда из гниющей органики.
Если хотите заниматься изготовлением духов, попросите подарить Вам набор "Юный Парфюмер".

Ванильные. Разведите кулинарный кристаллический ванилин в воде, лучше во флакончике со спреем. Я так для детей летом от мошек "духи" делала.

Я думаю, никак.

Также как и строить дом без цемента, фундамента и кирпичей - никак!

Духи - смесь различных ароматических масел!

Перед тем, как взяться за производство духов своими руками, необходимо уточнить, какие компоненты необходимы, прежде всего. Духи являются смесью фитоэссенций, таких себе ароматических веществ, которые вырабатываются листьями, травами, цветами, даже представьте себе древесиной, в особых секреторных клетках, с добавлением туда фиксаторов. Последние предназначены для продолжительности действия запахов. Поэтому вам понадобятся:
база-носитель, представляющий собой спирт либо же масло базовое, например, жожоба, миндальное;
эфирные масла, которые являются важным компонентом при создании духов;
стеклянный или пластиковый флакон, в котором вы смешаете все компоненты;
фотобумага для проведения проб, предварительно нарезанная на полоски;
для смешивания масел – стеклянные пипетки.
Оговоримся, что в металлической посуде изготавливать духи, ни в коем случае, нельзя. Это объясняется тем, что некоторые вещества легко вступают с металлом в химическую реакцию, что отражается на запахе будущих духов;
Любое парфюмерное средство имеет свою структуру, которая состоит из 3 частей: начальные ноты, базовые ноты и ноты сердца. Многие уже, естественно догадались, что сердце аромата создается, прежде всего, а на него уже накладывается основа, которая подчеркивает направление духов, верхние же нотки добавляются в самом конце. Подробней здесь royalstreet.ru

да никак нельзя