Загородная жизнь

ПЧЕЛОВОДЫ. Cтоит ли покупать на рынке мед с пергой

Сергей Дубовик
Сергей Дубовик
11 458
что бы потом сидеть и поплёвывать? как семечковой шелухой... если сильно дешевле, то м. б. и стоит.. . но мёд от этого лучше не станет.. . вот навыдумывают разной ерунды ленивые пчеловоды, что бы сбагрить свой товар, а население на это ведётся...
:::анюта::: =))))
:::анюта::: =))))
54 961
Лучший ответ
можно и отдельно пергу, необязательно вместе с медом
http://www.perga.ru/
Сергей Лебедев
Сергей Лебедев
43 786
Нашла в Интернете. "Пергу иногда продают на рынке в смеси с мёдом. Готовят смесь перетирая медово-перговые соты, всплывший воск удаляют, смесь готова. Соотношение перги и мёда в такой смеси установить невозможно и говорить о дозировке – несерьёзно. Излишек перги приводит к гипервитаминозу, что похуже недостатка витаминов. Например, витамина А в перге двадцатикратно больше чем в моркови! Медово-перговая смесь должна быть приготовлена только смешением точно взвешенных количеств мёда и перги, лишь тогда можно гарантировать концентрацию и потребитель сможет правильно дозировать приём перги. К сожалению, пчеловоды не хотят утруждать себя «лишней» работой, извлекая пергу из сотов для её взвешивания, ограничиваясь приблизительной прикидкой, всегда ошибочной. "
Здравствуйте, мёд с пергой можно везде покупать, главное чтобы качество продукта и его производство соответствовало нормам санпина и техническим условиям. Можно и самим сделать мёд с пергой, купив отдельно пергу и мёд. В этом случае вы сами сможете сделать смесь той концентрации, которая Вам нужна, например, такой как делаем мы: http://www.svoyapaseka.ru/products/medovye-kompozitsii/myed-s-pergoy/

Похожие вопросы