Как подсоединить газовую 4-х конфорочную плиту, предназначенную для магистрального газа, к обычному газовому баллону.

Нужен газовый редуктор и другие жеклеры для плиты . Обычно они идут в комплекте. Их заменить минутное дело .

Если газовую плиту, предназначенную для магистрального газа, подключить к баллону - естественно, через редуктор! - то пламя будет коптить и почти не греть, а газовый баллон, которого обычно хватает на всё лето, а то и на два, будет "улетать" за неделю.
Дело в том, что магистральный газ - это метан, а баллонный - это пропан-бутановая фракция переработки нефти, и для него нужно другое соотношение газа и воздуха в рабочей (поступающей в горелку) смеси. Это обеспечивается жиклёрами: плита, предназначенная для баллонного газа, имеет жиклёры с отверстием тоньше волоса, в жиклёр же плиты для магистрального газа вполне проходит штопальная игла.
Если Ваша плита имеет комплекты жиклёров на оба вида газа - ставьте те, какие надо, и пользуйтесь. Если нет -то можете попытаться достать и заменить, но едва ли Вам это удастся (и то, и другое) . Во всяком случае, когда нас в советское время посылали "на картошку" и там была "не та" плита - специалисты технических служб нашего НИИ заменить жиклёры не смогли, хотя и знали, что это необходимо.

Нужен редуктор и шланг резиновый

на баллоный газ жиклер нужен с меньшим отверстием. Можно это отверстие закернить.

редуктор тут ни при чем. Он просто понижает давление до рабочего. У вас и в магистральном газе есть редуктор, иначе взлетите в воздух как шарик ))) на любой баллон естественно нужен редуктор.

Здесь вопрос в жиклерах. в любой плите есть дополнительно комплект жиклеров для баллонного газа. поставьте их и все будет ОК.

Я сам их ставил на новую плиту и все работает уже 5-ый год

нужен редуктор, он у вас есть? без него никак
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-13221/

Сейчас к каждой плите придаётся два комплекта жиклеров (вкручиваются в горелку) , на магистральный и баллонный газ. Если комплект для баллона утерян попробуйте купить в сервис-центре производителя плиты. Сложно, но только так...