Что можно сделать из красной рябины? Растет возле дома, радует глаз, а какое найти ей применение?...

У меня до Снигирей не доживает (((.Сойки, суки склёвывают. А так... наливка обалденная!

Настойки на спирте, хорошая вещь, если Вы конечно любите спиртное.

Сказка! Меня вкусным вином угощали.

если других ягод нет, то варенье. я пробовала - угощали. специфический вкус - неплохо

После первых заморозков, рябина повкуснеет, тогда и собирай для настоек.

Я не обрываю, птицы зимой с голодухи ей ох как рады.

Как то так...
Варенье из красной рябины, которое мне очень нравится своим неповторимым и оригинальным вкусом. А еще, этот рецепт очень прост в приготовлении.

Для этого рецепта лучше всего использовать рябину, собранную после первых заморозков. Также можно использовать ягоду, специально подмороженную в холодильнике.

Итак:

Сначала я очищаю рябину от веточек и промываю холодной водой.
Откидываю на дуршлаг или решето, чтобы стекла вода и рассыпаю рябину на столе.
Затем слегка нажимаю скалкой на рябину, чуть-чуть раздавив ее.
Укладываю рябину в кастрюлю и обдаю кипятком, оставив ее в нем минут на 10, затем откидываю на дуршлаг.
Тем временем я варю сироп, в который потом и перекладываю подготовленную рябину.
Варю ягоды в сиропе, пока они не станут прозрачными. Если вдруг ягоды будут готовы, а сироп при этом еще жидкий, то сироп я сливаю и довариваю его без ягод.
Варенье из красной рябины можно также приготовить, добавляя сливы, груши, яблоки. Фрукты при этом нужно варить вместе с рябиной.

На 1 килограмм рябины я беру 1,5 стакана сахара и 3 стакана воды.

Варенье из неё вкусное

Я бы эту красоту птицам оставила.

рябиновку забурболить!!!

Знаю, что наливки делают, вкусные.

Да, кроме настойки-наливки ничего в голову не приходит. Сушить еще можно и с шиповником заваривать

оставьте птичкам на зиму

Ох, красота же какая! Кроме рябиновой настойки ничего не знаю. И ту не умею делать )) Птицам немного оставьте. Снежной зимой прилетят кормиться.