як пожарити картошку? є 5 кг

Для начала картошку надо помыть, почистить и нарезать, как вам удобно, соломкой, дольками, кружками, брусочками.

енто по-хохляцки или по-бульбашски?
от этого зависит рецепт!!!

Залежить від твоєї фантазії. Нічого складного в цій справі немає. Смажити картоплю на сковороді можна як сирої, так і попередньо відвареної. Відварну картоплю для смаження беруть тільки охолодженою.
До картоплі при смаженні, для посилення смакових характеристик страви, можна додавати цибулю, як ріпчасту, так і перо, мелені панірувальні білі сухарі, спеції і різні приправи.
З заздалегідь відвареної картоплі знімають шкірку і нарізають невеликими кубиками або скибочками, брусочками, кільцями, таку ж нарізку використовують при підготовці до смаження сирого.
Щоб посмажити картоплю з скоринкою, потрібно брати для смаження товстостінні чавунні або сталеві сковороди. В тефлонових і легких алюмінієвих сковородах, картопля при сильному нагріванні підгорає, а при зниженні температури, перестає смажитися.
Для смаження можна брати будь-який вид жиру, рослинний або тваринний, нерідко картоплю смажать на суміші складається на 70% з рослинних жирів і лише на 30% з тварини.
Для того щоб отримати смажену картоплю з рум'яною скоринкою, її кладуть у сковорідку тільки із сильно розігрітим жиром, а щоб скибочки не злипалися між собою, періодично розмішують, але тільки на початку смаження.
Солять смажену на сковороді картоплю за 2-3 хвилини до готовності.

Скажи магическое слово ...-ок гугл..

Бери велику сковорідку! І кіло сала!

сыру iш

без сала никак

В сковороде и на огне

На сале.
А якщо сало з'їли, то картоплю їси сирої. для шлунка корисно
̶п̶о̶д̶у̶м̶а̶е̶ш̶ь̶ ̶з̶а̶ ̶с̶а̶р̶а̶е̶м̶ ̶п̶р̶о̶н̶е̶с̶ё̶т̶
̶ ̶н̶е̶х̶а̶й̶ ̶в̶а̶с̶ ̶з̶а̶п̶а̶д̶е̶н̶ц̶і̶в̶ ̶м̶е̶н̶ш̶е̶ ̶б̶у̶д̶е̶.

хер тебе в рот, хохол, а не ответ

в костре.. в Украине иначе никак