Что сюда взять, чтобы не копать вручную, мотоблок, или мотокультиватор?

Культиватор - частный случай мотоблока.
Мотоблок - мотор с колесиками, на который можно навесить культиваторные фрезы. А можно - сеялку или газонокосилку или снегоуборщик или плуг.
Мотокультиватор - мотор с колесиками и культиваторными фрезами.
Культиватором целину не вспашете. Поэтому - берите мотоблок и пашите плугом, а потом проходите культиватором.

Различие между мотоблоком и мотокультиватором достаточно условно.
Для нормальной обработки почвы нужна машина весом не менее 50 кг и с мощностью бензинового двигателя не менее 5,5 лошадиных сил: всё, что ниже этих параметров - "это только навоз на ферме месить, и то покуда он свеженький"...
У меня - Texas Lilli именно с такими, минимальными, характеристиками. Я им наш участок возделываю, однажды жена стала выпендриваться, что-де я что-то там делаю не так, она бы сделала правильнее... -и не смогла сдвинуть эту штуку с места!..
Особняком стоят мотокультиваторы подобные давно снятой с производства модели Husqvarna CRT-50 / CRT-80: машина едет на своих колёсах, а землю рыхлить фрезами, вращающимися в обратную сторону. Когда мы покупали наш нынешний культиватор - взяли его, а не Husqvarna CRT, потому, что предстояло возвращать к жизни крайне неровный участок, на котором Husqvarna CRT просто опрокидывался бы... да и отдать за него пришлось бы в 2,5 раза дороже... Я до сих пор "облизываюсь" на такой "самоходный культиватор с блоком обратных фрез", но теперь он стоит уже более 100 000 RuR, да и найти его в продаже теперь достаточно проблематично. Так что пока обхожусь тем, что есть...

Берите мотокультиватор с мощностью двигателя 6 лошадиных сил . Этого вполне достаточно

С такими фото тут вопросф задавать?
А наймите узбеков на разовую работу, дешевле выйдет.

А не надо ничего перекапывать. Накрываете грядки мульчёй и червяки сами всё перекопают, как только запах преющей еды почуят)))

Что дадут.