Скажите, как понять,что понравиться ли мне работа следователем (в прокуратуре, в милиции)?

Должности следователь прокуратуры уже нет, надо как-то отслеживать изменения! Есть отдельная организация-следственный комитет, а как сказать понравиться или нет, Вы же не хобби себе выбираете, во-первых нужно знать куда идёшь и зачем, во-вторых, нужно ли это девушке, ведь милиция -это не профессия, это образ жизни! Вам придётся общаться с бомжами, наркоманами, и прочими такими субъектами, контактировать с оперативными сотрудниками, а они не всегда такие как нам навязывает телевидение. Это работа очень ответственная, опасная и на личную жизнь остаётся совсем мало времени!

Там ценятся знания грамматики русского языка и умение ясно выражать свои мысли

а Вы представьте, как будете выезжать на место преступления и смотреть на трупы и другие ужасы, как Вы будете общаться с уголовниками, да и коллеги по работе мужчины, которые не будут отличаться деликатным поведением (издержки профессии) , оно Вам это надо?

если ты романтик)

Для того чтобы это понять нужна практика. Программа высшего образования включает в себя: ознакомительную, производственную и преддипломную практику. Договоритесь в ВУЗе о прохождении практики в интересующем органе. Также поможет работа общественным помощником.
.
Читай приказ ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОБЩЕСТВЕННОМ ПОМОЩНИКЕ СЛЕДОВАТЕЛЯ СЛЕДСТВЕННОГО КОМИТЕТА ПРИ ПРОКУРАТУРЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ПОЛОЖЕНИЕ
ОБ ОБЩЕСТВЕННОМ ПОМОЩНИКЕ СЛЕДОВАТЕЛЯ СЛЕДСТВЕННОГО КОМИТЕТА ПРИ ПРОКУРАТУРЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

есливы молоды энергичны и у вас кайф от допроса людей и вы испытываете моральноеудовлетворение от привлечения к ответсвенности злодея то вы пришли в те органы которые Вам нужны

Чтобы понять, необходимо поработать. Но эмоции должно держать при себе. Особенно при виде трупов. Хотя привыкнешь оч. быстро.