Имееют ли милиционеры право удерживать паспорт человека,если при задержании даже не был составлен акт задержания и вообщ

Однозначно нет, но попробуй не дать им паспорт...

Очень часто в практике сталкиваюсь с описанной Вами ситуацией. В частности, когда человека проходит по уголовному делу в качестве подозреваемого (обвиняемого) , находится на мере пресечения не связанной с изоляцией от общества (как правило это подписка о невыезде и надлежащем поведении) и следователи чтобы обеспечивать контроль за подписочниками (чтобы никуда не уехал и т. п. ) забирают паспорт и держат его у себя (в лучшем случае в сейфе) . Это безусловно незаконно и они этого делать не имеют право. Паспорт является одним из основных документов удостоверяющих личность гражданина и должен быть у него. Если паспорт забрали именно таким образом, то смело жалуйтесь начальнику следственного отдела или в прокуратуру т. к. это очень хорошо способствует возвращению документа.
Другое же дело если паспорт изъят и об этом составлен документ (отметка в протоколе осмотра места происшествия, выемка, обыск) . И даже в этом случае следователь может не отдавать паспорт, только если он признан вещественным доказательством, например при его подделки или если на нем имеются следы преступления (кровь и т. п.) . Также если в отношении человека избрана мера пресечения в виде заключения под стражу, то паспорт изымают и либо хранят при уголовном дела (что сейчас крайне редко, чаще в деле оставляют ксерокопию) или же отправляют в следственный изолятор.

не имеют, но умеют.

они могут тя задержать на 3 часа без протокола задержания, но не сажая в клетку, а протокол задержания составляется, когда сажают в клетку. А так паспорт это документ и ты его вправе не давать милиционеру даже в руки, но при официальном задержании, паспорт с другими вещами отдается на хранение, до освобождения, и все это указывается в протоколе.