хочу взыскать с обидчиков за моральный ущерб, какая сумма оптимальна, сколько требовать?

По закону, я думаю, что Вам вообще откажут в удовлетворении иска по моральному вреду т. к. вред был причинен именно имущественный. Если же все таки будете пытаться заявлять моральные требования, то просите сумму побольше т. к. суд всегда эти суммы уменьшает и удовлетворяет в рамках разумного.
Вот материальный в виде стоимости ноутбука, тут без проблем (имеется ввиду отсудить, а не получить т. к. если посадят реально и на долго, то с зоны будут копейки приходить) . Так что единственный шанс тут получить сверх стоимости похищенного имущества - это договариваться с обвиняемыми и (или) их родственниками. Как правило, это выглядит так: потерпевшая сторона получает оговоренную денежную сумму, пишет расписку и за это либо идет на прекращение уголовного дела за примирением сторон (если подходит категория преступления, тут же 158 ч. 3 - это тяжкое преступление и за примирением не прекращается) , либо в своих показаниях и прениях сторон в суде говорит о том, что ущерб полностью возмещен, претензий не имеет и просит назначить минимальное наказание не связанное с реальным лишением свободы. Тут главное, чтобы обвиняемые и их родственники были платежеспособные + вина их по делу была доказана.

какая разница сколько требовать? ) требуй милион) суд все равно сам определит сколько он тебе должен

Смотря какой ущерб вам причинен и вам необходимо доказать ваши моральные страдания не просто словами. Просить можно сколько хотите, у денег глаз нет.