Как выписать из квартиры самоубийцу, оставил записку что не когда не найдут его тело, как быть?.

Гражданин может быть объявлен судом умершим, если в месте его жительства нет сведений о месте его пребывания в течение пяти лет, а если он пропал без вести при обстоятельствах, угрожавших смертью или дающих основание предполагать его гибель от определенного несчастного случая, - в течение шести месяцев.

То есть - сначала подают в розыск, ищут, далее - в суд, с его решением - в ЗАГС, со свидетельством о смерти - снимать с регистрации по м/ж.
Днем смерти гражданина, объявленного умершим, считается день вступления в законную силу решения суда об объявлении его умершим. В случае объявления умершим гражданина, пропавшего без вести при обстоятельствах, угрожавших смертью или дающих основание предполагать его гибель от определенного несчастного случая, суд может признать днем смерти этого гражданина день его предполагаемой гибели.

P.S. Выброси из головы. Я общаюсь с самоубийцами при поиске пропавших без вести - это самые несчастные существа. Ты ничего уже не сможешь исправить. И твои самые негативные ощущения и переживания - мысли, чувства, страдания будут вечным днем сурка, не считая того, что они будут усиливаться с каждым разом, сводя с ума, до исступления и бессильной ярости душу без тела.

В полицию обращайтесь с запиской, в розыск объявят. В судебном порядке можно объявит безвестно отсутствующим через год розыска, если не даст результат, тогда можно снимать с регистрационного учета

Никак. Только если по суду он будет признан пропавшим безвести или умешим (если найдут тело).

Со св-вом о смерти собственник идёт в ФМС и там снимают покойного с регистрации.

никак. пока не объявят розыск и не дадут официальный ответ

Выписать - с момента объявления умершим, но можно подать заявление в ЖКХ на основании документа о розыске и уменьшить размер платежей.

только через суд.

по закону только через 7 лет. если тело не будет найдено объявят умершим. но через суд

Найдите в инт-те ГК РФ, почитайте статью 45. Там всё написано - через суд.