Десерты, сладости, выпечка
У моего папы сегодня день рождения и мы с мамой хотим сделать торт !Как сделать шоколадную глазурь?
Торт из коржей!!!!
Поздравишь папу от меня )
Растопи на водяной бане шоколадку и будет тебе глазурь.
Растопи на водяной бане шоколадку и будет тебе глазурь.
Шоколадная глазурь
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка какао-порошка+4 ст. ложки молока и 1 ст. ложку сливочного масла. Варить на маленьком огне до растворения сахара. Горячей глазурью (помадкой ) залить верх торта.
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка какао-порошка+4 ст. ложки молока и 1 ст. ложку сливочного масла. Варить на маленьком огне до растворения сахара. Горячей глазурью (помадкой ) залить верх торта.
у Вас же ИНЕТ есть! Поиском воспользуйтесь!
50~100г шоколада, 50г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 5 ст ложек молока, 1 ст ложка крахмала, 3 ст ложки какао, ванилин
В небольшую кастрюльку всыпать сахарную пудру и влить молоко.
На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.
В полученную массу опустить шоколад и масло.
Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
Немного остудить, при этом взбивая деревянной ложкой, до легкого загустения.
Глазурь вылить на изделие и разравнять ножом или ложкой.
Желательно не выливать глазурь на масляный или сливочный крем, иначе они могут расплавиться и потечь.
Лучше всего распределять глазурь по слою ягодного джема.
50~100г шоколада, 50г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 5 ст ложек молока, 1 ст ложка крахмала, 3 ст ложки какао, ванилин
В небольшую кастрюльку всыпать сахарную пудру и влить молоко.
На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.
В полученную массу опустить шоколад и масло.
Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
Немного остудить, при этом взбивая деревянной ложкой, до легкого загустения.
Глазурь вылить на изделие и разравнять ножом или ложкой.
Желательно не выливать глазурь на масляный или сливочный крем, иначе они могут расплавиться и потечь.
Лучше всего распределять глазурь по слою ягодного джема.
Наталья Кузнецова
21 286
По 5 столовых ложек: какао, сметаны, масла сливочного, сахара.. Всё смешать, довести до кипения! Приятного аппетита!
Ольга Трофимова
18 974
Да и для разжижения шоколадки добавить 2 стол. ложки молока
Аигуль Утегеновна
2 942
50 гр. сливочного масла, 8 стол. ложек сахара разогреть в кастрюльке все время мешая. Добавить 4 чайн. ложки какао и 4 стол. ложки молока или 2 стол. ложки сметаны. Все разогреть и поварить минуты три. Торты заливать чуть теплой глазурью.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт! Торта\пирожных с шоколадной глазурью (я знаю рецепт глазури) Буду Благодарна!
- Как сделать шоколадную глазурь для тортов???Чтобы хорошо ложилась и застывала .Недорогую.
- Как сделать шоколадную глазурь для торта?
- Хочу сделать торт на день рождения, но не знаю какой. Хочется что бы были и шоколадные и обыкновенные коржы.
- Помогите пожалуйста) нужно приготовить папе на день рождения торт.
- я хочу сделать торт маме на день рождение! подскажите мне пожалуйста вкусненький рецептик
- Что можно приготовить из шоколадных батончиков? Хочу сделать торты/рулеты
- У моего папы завтра День Рождения. Какой торт можно сделать в домашних условиях ?
- Подскажите какие-нибудь простенькие рецепты тортов?) Хочу сделать торт на День Рождения свекрови)
- торт пожалуйста подскажите торт на день рождение мамы. большой красивый и главное вкусный торт оооочень нужно