Десерты, сладости, выпечка

Кто любит сладкое и какие именно виды пироженых , тортов и т.д.. вам по вкусу?

НАПОЛЕОН СЛОЁНЫЙ
300г сливочного маргарина мелко порубить с 3 стаканами муки, добавить 0,5 стакана воды, смешать тщательно, слепить шар из теста и поставить на холод на 6-8 часов (на ночь )-завернуть в пленку, чтобы не сохло.
Разделить на 8 частей, раскатать на муке, испечь коржи.
Крем: 200г масла, 1 банка сгущенки, 1 желток, ваниль-смешать и взбить. Перемазать коржи и посыпать сверху измельченными орехами.
Приятного аппетита!

ТОРТ ЖЕЛЕЙНЫЙ
Залить в лотки 3 вида разноцветного желе (воды лить менше, чем написано, чтобы желе получилось потверже) и пусть застывают. Я это делаю накануне.
Испечь коржи:
1) 3 яйца взбить с 0,5 стакана сахара, добавить 1 ч. ложечку разрыхлителя, 2ст. ложки растопленного маргарина, 3ст. ложки муки. Выпекать как бисквит
2)-все то же + 2ст. ложки какао.
Когда остынут, порезать их кубиками. Желе тоже порезать кубиками.
Все смешать и залить кремом : 0,75л сметаны + 1 стакан сахара, ваниль и 30г желатина ( его тоже замочить заранее и подогреть перед смешиванием крема) .
Лучше делать торт в разъемной тортовнице. Тогда перед подачей просто снимается боковушка формы и режется торт.
Можно смешивать в любой форме. Тогда перед подачей окунуть форму на несколко секунд в горячую воду и перевернуть торт на блюдо.
Это наш самый любимый торт. И делается несложно и очень вкусно!
Алёна Штефан
Алёна Штефан
78 524
Лучший ответ
пироженное картошка или эклеры классические, а тортики полет или ленинградский завода
"добрынинский" или фирмы "к чаю"
Таня Удинцева
Таня Удинцева
51 837
Любимое пирожное: корзиночка из песочного теста с маслянным кремом. А ещё люблю торт из безе с прослойками варенья и опять же маслянного крема. У нас он называетя "Волынский".
Kristina Petrova
Kristina Petrova
39 458
пахлаву
А мне всё нравится..
A)
Alёno4Ka )))
2 739
Заварное пироженое и торт "Наполеон"
Pch55 Ofps15
Pch55 Ofps15
2 065
Домашние торты вообще кул, особо с фуктовой прослойкой)))))))
Яблочный пирог....
пироженое картошка
Больше всего люблю хороший яблочный пирог.