Десерты, сладости, выпечка

Как сделать торт в виде паравоза или самолета?Технику,порядок и т.д Помогите?

Лично моё произведение (для племянника пекла) . Бисквит выпекала в прямоугольной форме, а дальше чистая импровизация!
Евгения Здражко
Евгения Здражко
4 243
Лучший ответ
Чтобы испечь бисквит, я воспользовалась рецептом Насти. Продуктов для бисквита брала в два раза больше и испекла три коржа, толщиной 1 см. Девочки к сожалению фото бисквита не сделала.
http://www.say7.info/cook/recipe/525-Biskvitnoe.html
Крем масляный на сгущеном молоке
http://say7.info/cook/recipe/301-Maslyanyiy-krem-na.html

Дополнительно купила рулет и круглое печенье.
Из испеченного бисквита вырезаем основу паровозика, шириной с рулет, и чуть длиннее самого рулета, чтобы сделать позади рулета кабину. каждый слой промазываем кремом.
И сверху устанавливаем рулет. Впереди паровозика необходимо сделать небольшой взъем. Его я сделала из кусочков бисквита, промазала кремом и "приклеила" с помощью крема.
Вырезаем из оставшегося бисквита кабину, промазываем кремом и устанавливаем позади рулета. У меня кабина получилась из 4 маленьких коржей.

Перед украшением торта крем на час убрать в холодильник. Остывшим кремом при помощи кулинарного шприца украшаем торт. По бокам прирепить круглое печенье, как колеса у паровозика. И вот что получается.
Согласен с предыдущими ораторами! Добавлю лишь, что вы можете из пластилина вылепить в миниатюре макет, а уже потом ваять из коржей торт-) Накладываете коржи друг на друга, обрезая их и подгоняя под силуэт! Поэтапная СХЕМА с рисунками здесь http://www.solnet.ee/parents/p12_08.html
Bibi Tuligenova
Bibi Tuligenova
1 880
Вырезать из сложенных коржей можно что угодно. По типу торта "Машинка". Дети в полном восторге.
рецепт с фото
Залить паровоз или самолёт кремом и бисквитом!

Похожие вопросы