Раскажите как готовит запеканку, плиззззззззз

А какую именно запеканку.. .
Например творожную:

Ингредиенты:
250 г творога,
1 яйцо, соль,
сахар по вкусу, питьевая сода на кончике ножа,
1 столовая ложка манной крупы,
1 - 2 столовые ложки цуката из апельсиновой корочки или 1 - 2 горсти изюма.

Рецепт:
Творог тщательно растереть с яйцом, добавить соль, сахар, соду, цукаты или изюм, манную крупу, хорошо перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму или сковороду, обильно смазанную маслом или маргарином и обсыпанную сухарями. Выпекать
выпекать - готовить, обрабатывая сухим жаром, обычно в духовке.
в духовке при температуре 180 - 200оС до зарумянивания.

Подавать запеканку со сметаной, медом, вареньем, домашними припасами из ягод (протертой с сахаром клюквой, смородиной) к чаю, кофе, молоку.

Картофельная запеканка с мясом:

Ингредиенты:
10 - 12 картофелин,
2 яйца,
2 столовые ложки сливочного масла,
4 столовые ложки сметаны, соль.

Для начинки:
400 г. отварной говядины,
1 луковица,
2 столовые ложки свиного жира, соль, черный молотый перец по вкусу.

Рецепт:
Картофель очистить, промыть, отварить до готовности, воду слить. Картофель обсушить, тщательно растолочь, добавить сырые яйца, масло, сметану, соль, все перемешать, взбить
взбивать - Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы
На сковороду или противень, смазанный маслом, ровным слоем положить картофельное пюре, затем ровным слоем положить картофельное пюре, затем ровным слоем мясной фарш, смешанный с обжаренным луком и приправленный солью и перцем.

Поверх фарша с помощью кондитерского мешочка нанести рисунок из картофельного пюре, блюдо поставить в духовку и запечь до оброзования золотистого цвета.

Запеканка творожная.

Две пачки творога 9%
2 столовые ложки манки
2 столовые ложки сахара
1 яйцо.

Перемешать сахар с яйцом, добавить манку, и все смешать с творогом. Выложить в форму, поставить в разогретую духовку (200 градусов) , через 15-20 минут готова.

Посмотри тут
http://gotovim-doma.ru/

творог смешиваю с яичными желтком, сахаром и начинкой (если она есть) , белки отдельно взбиваю венчиком. смешиваю, выкладываю в форму и запекаю до корочки

Необходимые продукты:
творог - 250 г
крупа манная - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1-2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
изюм или курага мелко нарезанная - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:
Смешайте все ингредиенты запеканки, кроме сметаны и масла, и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Поверхность творожной массы разровняйте и смажьте сметаной. Запекайте 25–30 минут при 180 °С.