Дайте рецепт простого пирога

Обычный бисквитный пирог: стакан муки, стакан яиц, сахар (по вкусу, я люблю не сильно сладко, т. к. еще начинка будет) , чайная ложка соды погашенной уксусом. Яйца взбить с сахаром, постепенно подсыпая муку, добавить соду, можно чуть-чуть лимонной цедры. тесто будет жидким. Ну а начинку можешь взять любую: яблоки (тогда получится классическая "шарлотка", клубнику, ежевику (очень вкусно из ягод получается) . Выливаешь тесто на сковороду, предварительно смазанную любым маслом, сверху зазыпаешь начику помытую и порезенную и на 30-40 минут в духовку. Приятного аппетита!

стакан сметаны 170 грамм рафинированого масла 3 яйца чайную ложку соды погасить пару ложек какао муки вмешивать как на густую сметану тесто натерла маргарином обсыпала мукой емкость влила и на 230 градусов печешь 40 минут спичкой проверяй может больше минут и ванильки брось

Воздушный пирог из яблок

Яблоки (лучше всего антоновские) обмыть в холодной воде, разрезать на несколько частей, удалить семечки, положить на сковороду, подлить немного воды и испечь в духовом шкафу. Печеные яблоки протереть сквозь сито, в полученное пюре всыпать сахар и, помешивая, варить, пока пюре не загустеет и не перестанет стекать с ложки. Яичные белки влить в кастрюлю, хорошо охладить и взбить веничком до образования густой пены. Во взбитые белки положить горячее пюре и хорошо вымешать. Приготовленную массу выложить в виде горки на смазанную маслом сковороду, поверхность сгладить лезвием ножа и поставить на 10-15 минут в духовой шкаф, чтобы пирог подрумянился и поднялся. Как только пирог будет готов, его надо подавать, иначе он осядет. Подают пирог в той же посуде, в которой он выпекался, сверху посыпают сахарной пудрой. Вместо яблок можно взять готовое яблочное пюре или яблочный соус. На 6 яиц (белки) - 1 стакан сахара, 300 г яблок, 2 ст. ложки сахарной пудры.

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья (я люблю кисленькое) , 1 стакан кефира, 50 гр. маргарина, 1 ч. л. соды (гасить в кефире) . Муки до густоты оладьевого теста. Сначала яйца взбить (слегка) с сахаром, добавить варенье, затем кефир, растопленный маргарин, всыпать муку. Хорошо перемешать. Выпекать до готовности.

очень простой и вкусный ягодный пирог: тесто - 3 яйца, 1 стакан муки и 1 стакан сахара - всё перемешать, всыпать 300 гр. смородины (или др. ягоды) . Вылить все в форму и выпекать в духовке при 180С 35 минут. Вкусно и быстро.

самое простое и вкусное:
на метал. лист:
10 ст. л масла подсолнечного, мука 3 стакана добавлять мешая до жидкого теста, резаные яблоки или морковь тертая (можно варенье, да хоть что) сахар полтора стакана, 4 яйца взбить в пену, соду меньше половины ч ложки погасить лимоном или кислотой лимонной, все перемешать и вливать на лист, запекать до полного приготовления (у нас за 30 мин)