
Светлое тесто
60 гр. сливочного масла
1 яйцо
50 гр. сахара
Перемешать, добавить
100 гр. муки
перемешать.
Для шоколадных вафель К составу, указанному выше, добавить дополнительно одну столовую ложку какао. Намешивается в отдельной плошке.
Тесто выкладывать на разогретые листы вафельницы ложкой, смоченной в воде. Светлое тесто и темное кладется рядом друг с другом. Прижать верхней половинкой вафельницы. Печь около 3 минут до нужной румянности.