Десерты, сладости, выпечка

Пицца на слоеном тесте(тесто уже есть, про тесто не надо).И,пожалуйста, свой рецепт...Заранее благодарю...

Тесто помазать томатной пастой или кетчупом, а далее любимая начинка, я люблю с колбаской или карбонатом, грибы, помидоры, болгарский перец и сыр+укроп.
Люба Татаринова
Люба Татаринова
9 864
Лучший ответ
Ирина Корчемкина Спасибо большое...Пойду испеку сразу...Вы не только СуперМен, но и Суперкок (хотела сказать Суперпекарь, но кок звучит лучше)
Ингредиенты
500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
кетчуп или томатная паста
сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т. д. )
помидоры
маринованные грибы
болгарский перец
маслины
сыр (твердый)
Рецепт приготовления

Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус. Я предлагаю такую.

Помидоры нарезать тонкими пластиками или кружочками.
Сосиски нарезать кружочками.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Маслины нарезать колечками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.

Тесто смазать кетчупом.
Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Помидоры, майонез, варёные креветки без панциря, укроп, оливки. Рецепт собственнопридуманный и проверенный на близких %)
на слоеном делаю так же как на обычном, единственное, стараюсь не класть слишком жирные продукты, т. к. тесто слоеное само по себе жирноватое.. . а так вкусно получается, когда курица копченая ил вареная, маринованые шампиньоны, томаты, сладкий перец, я зелени - петрушки, базилика, укромпа - много кладу обычно, поверх этого, понятно, сыр. иногда сам пласт теста намазываю смесью майонеза и томатной пасты, но не сильно, просто чтобы было. туда же смесь травок "итальянская", перед слоем сыра можно намазать майонезом, но опять же на любителя. вот :)

или колбаска, маслинки, томаты, зелень и сыр. зелень, кстати, порезаную просто мешаю с майонезом - так мазать удобнее.
Ja
Jadi
1 279
Ирина Корчемкина Спасибо...читать очень вкусно, пойду печь...Вы - кудесница...

Похожие вопросы