для теста:
сгущенка - 1 банка,
яйца - 2 шт. ,
мука - 1 ст. .
сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л.
для пропитки коржей:
варенье жидкое,
сметана+сахар или йогурт
для украшения торта:
Масляный основной крем на сгущеном молоке
Приготовление
* тортик больше подходит для домашнего чаепития, чем для приема гостей. Очень простенький в приготовлении и не требует большого расхода продуктов
Сгущенку и яйца смешать, добавить муку (просеянную через сито) и соду (гашеную уксусом) . Тесто должно получиться консистенции сметаны.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, вылить тесто и распределить его равномерно на противне. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать корж 15-20 минут. Тесто должно подняться.
Готовый корж вынимаем из духовки, чуть остужаем и снимаем с пергамента. Разрезаем корж на несколько частей и формируем из них торт произвольной формы.
Для крема сметану взбить с сахаром или смазать каждый корж йогуртом. Можно дополнительно приготовить пропитку для торта и пропитать ей коржи.
Собираем торт и украшаем его кремом из кондитерского мешка или корнетика. Для украшения берем Масляный основной крем на сгущеном молоке.
Десерты, сладости, выпечка
хотим с подружкой испець торт какой-нибуть со сгущенкой(не варёной),напишите рецепт,что по проще и чтоб недолго
Простой тортик, который сумеет приготовить даже начинающая хозяйка
1 банка сгущенки
2 яйца
2 стол. ложки крахмала
1/2 чайн. л. соды погасить уксусом
Все смешать. Печь на самом слабом огне в хорошо смазанной маслом форме, где масса займет не более 1/3 объема.
Потом готовый корж разрезать на пласты (1-2) и смазать любым кремом, повидлом.
Простой крем: 1 яйцо растереть с 1/2 стак. сахара, добавить полпакетика ванилина, 2 ст. л. муки. Залить 1,5 стак. молока, перемешать тщательно. Варить, помешивая, до загустения. Поставить в морозилку охлаждаться. Размягчить (в тепле) 150-200 г масла сливочного. Охлажденный крем и масло взбить миксером.
______________________________
Пирожное картошка (не надо печь)
300 г чайного печенья (любого)
1 банка сгущенки
1 стак. сахара
300 г орехов или 150 г изюма
4 ч. л. какао
1/2 стопки водки или ликера (примерно 20 мл)
Печенье провернуть на мясорубке или измельчить скалкой. Сложить в миску. Добавить 2 ч. л. какао, сгущенку, измельченные орехи или промытый и пропаренный (залить стаканом кипятка, подождать 15 мин, слить, обсушить) изюм, водку (ликер) . Катать картошки, каждый раз смачивая ладони в воде. Каждую обвалять в смеси сахара и какао. Уложить на блюдо, постаивть в холодильник на 2 часа.
1 банка сгущенки
2 яйца
2 стол. ложки крахмала
1/2 чайн. л. соды погасить уксусом
Все смешать. Печь на самом слабом огне в хорошо смазанной маслом форме, где масса займет не более 1/3 объема.
Потом готовый корж разрезать на пласты (1-2) и смазать любым кремом, повидлом.
Простой крем: 1 яйцо растереть с 1/2 стак. сахара, добавить полпакетика ванилина, 2 ст. л. муки. Залить 1,5 стак. молока, перемешать тщательно. Варить, помешивая, до загустения. Поставить в морозилку охлаждаться. Размягчить (в тепле) 150-200 г масла сливочного. Охлажденный крем и масло взбить миксером.
______________________________
Пирожное картошка (не надо печь)
300 г чайного печенья (любого)
1 банка сгущенки
1 стак. сахара
300 г орехов или 150 г изюма
4 ч. л. какао
1/2 стопки водки или ликера (примерно 20 мл)
Печенье провернуть на мясорубке или измельчить скалкой. Сложить в миску. Добавить 2 ч. л. какао, сгущенку, измельченные орехи или промытый и пропаренный (залить стаканом кипятка, подождать 15 мин, слить, обсушить) изюм, водку (ликер) . Катать картошки, каждый раз смачивая ладони в воде. Каждую обвалять в смеси сахара и какао. Уложить на блюдо, постаивть в холодильник на 2 часа.
Торт "Салимов удел".
Тесто: мука 1 ст.
сгущ. молоко 1 б.
яйца 2 шт.
маргарин растопленный 200 г.
какао 1 ст. л.
сода 1ч. л. без горки
Все соединить и взбить, тесто получается жидкое. Разделить на 3 части и испечь 3 коржа.
Крем: сгущеное молоко 1 б.
масло размягченное 150 гр.
какао 1 ст. л.
Взбить и обмазать коржи, а потом и весь торт обмазать .
Сгущенка везде не вареная.
Очень быстро и вкусно.
Тесто: мука 1 ст.
сгущ. молоко 1 б.
яйца 2 шт.
маргарин растопленный 200 г.
какао 1 ст. л.
сода 1ч. л. без горки
Все соединить и взбить, тесто получается жидкое. Разделить на 3 части и испечь 3 коржа.
Крем: сгущеное молоко 1 б.
масло размягченное 150 гр.
какао 1 ст. л.
Взбить и обмазать коржи, а потом и весь торт обмазать .
Сгущенка везде не вареная.
Очень быстро и вкусно.
Прийти пожрать можно?
Похожие вопросы
- напишите рецепт какого-нибудь простого торта или выпечки.. простого.. без заморочек и вкусного
- напишите рецепты вкусных и простых пирогов или тортов!!!
- Торт "Прага" ("Пражский") Кто знает как пекут, напишите рецепт, пож-та. Только свой проверенный))))
- Торт Панчо. Как вы гововите этот тортик?? ? Напишите рецепт. Спасибо!
- Напишите рецепт фруктового пирога попроще! СРОЧНО!
- Напишите рецепт вкусного и простого печенья в аэрогриле.
- Что можно испечь вкусно и просто в духовке? Напишите рецепт и желательно простой?
- Напишите рецепт вкусных и простых в приготовлении тортиков или рулетов
- Напишите рецепт выпечки Желательно попроще)
- напишите рецепт вкусного торта с варёной сгущёнкой. Коржи уже готовы