Вафли для вафельницы.. 4 яйца
1\2 л молока
500 гр муки
150 гр. масла или маргарина
4 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя
Рецепт примерно на 18 вафель. Можно также готовить половину. Подавать с джемом, мороженым, сахарной пудрой. В зависимости от предпочтений.
Отделить белки от желтков. Взбить белки. Растопить маргарин, немного остудить. Просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель, растопленный маргарин, постепенно перемешивая. Ввести белки, продолжая перемешивать, затем желтки. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты. Домашние вафли
Это просто вафли, которые делаются в вафельнице. Вафли и правда получаются вкусными (без всякой там начинки и можно даже не сворачивать в трубочки, а так есть Вафли ванильные
3/4 стакана муки, 6 яиц, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 г 30%-ных сливок, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 стакана сахарной пудры. Сливочное масло растереть добела, постепенно добавляя по одному желтку до тех пор, пока объем не увеличится в 1,5-2 раза. Смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить муку, взбитые сливки и в последнюю очередь - белки, взбитые в густую пену. Выдержать тесто в холодильнике в течение 10-15 минут. Выпекать в смазанной растительным маслом вафельнице в течение 2-3 минут при температуре 180. Готовые вафли посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.... Вафли шоколадные
Для теста: 11/2 стакана муки, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 1 столовая ложка молока, 2 яйца, 1/2 пакетика ванильного сахара или 2-3 капли ванильной эссенции. Для прослойки: 100 г шоколада, 1/3 стакана 20%-ных сливок, 2 чайные ложки сливочного масла, 2 столовые ложки ликера или 1 столовая ложка бальзама, 1 чайная ложка размоченного желатина. Молоко, яичные желтки, масло и сахар взбить в миксере до получения однородной массы. Добавить муку, ванилин и продолжать взбивать 2-3 минуты. Отдельно взбить в плотную густую пену белки, добавить их в полученную ранее смесь, все очень осторожно перемешать. Выпекать в вафельнице немедленно при температуре 180 в течение 2-3 минут. Остывшие вафли промазать шоколадной прослойкой и сложить по две. Для приготовления прослойки на водяной бане смешать масло и мелко накрошенный шоколад. Желатин подогреть в сливках до полного растворения, влить в смесь масла и шоколада, тщательно перемешать, добавить ликер, остудить. Использовать для прослойки вафель в холодном виде.
Десерты, сладости, выпечка
Вафли в электро вафельнице
Когда был холостяком гамбургеры делал и прочее. Компания тащилась и ахала.
Самый простой рецепт:
5 яиц, 1 ст. сахара, 200гр. маргарина, 5 ст. л. муки.
5 яиц, 1 ст. сахара, 200гр. маргарина, 5 ст. л. муки.
Очень вкусные получаются!
суперские! правда у меня еще советская вавельница, но все равно пальчики оближешь)) ) главное рецепт нормальный подобрать!
Похожие вопросы
- подскажите рецепт вафлей для электро вафельницы
- Подскажите пожалуйста рецепт для вафель для электрической вафельницы, но чтобы вафли были хрустящие
- Подскажите пожалуйста рецепт для вафель для электрической вафельницы, но чтобы вафли были хрустящие?
- очень хочется увидеть рецепт вкусных вафель.У меня вафельница с 2-мя квадратными вафлями
- Подскажите пожалуйста рецепт приготовления вафель в электрической вафельнице !!!
- Подскажите рецепт приготовления вафлей(в эл.вафельнице),орешек и леденцов,формы есть,а рецептов нет
- девочки! подскажите рецепт вафель, которые в вафельнице делают (в трубочки заворачивают которые)!!! Заранее спасибо!
- поделитесь рецептом вафель (для эл. вафельницы)
- Как приготовить очень вкусные вафли в электоро вафельнице? Подскажите пожалуйста. Буду очень благодарен.
- как сделать вафли в электрической вафельнице чтобы они были хрустящими, а не как пирожок?