подскажите пожалуста рецепт печеночного пирога!!!

Печеночный торт
Состав
для печеночных блинчиков
печень куриная или говяжья - 500 г,
яйца - 1 шт,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 0,5 стакана,
соль, перец,
чеснок - 3 зубчика,
майонез - 250-300 г,
морковь - 5 шт,
лук репчатый - 3-4 шт,
зелень петрушки или укропа - 2 пучка
Приготовление
Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера.
К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.
Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Спассеровать лук с морковкой.
Зелень мелко порубить.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь и посыпать рубленой зеленью (можно положить, порезанный кубиками или соломкой, болгарский перец) .
Таким образом сформировать торт, выкладывая блины друг на друга.
Украсить печеночный торт по своему вкусу.
Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде.

Блинный пирог с куриной печенью

Очистить, нарезать полукольцами лук и жарить 5 минут в растительном масле до появления приятного запаха. Нарубить печень и половину лука, затем добавить яйца, муку, соль, перец, немного мускатного ореха и вымесить. Испечь десяток тонких блинов одинакового размера из этой смеси.

Очистить грибы, нарезать мелкой соломкой. Обжарить их в кипящем растительном масле и смешать е оставшимися грибами.

Затем собрать пирог. Для этого положить блин на тарелку, на него тонкий слой жареного лука, смазать майонезом. Продолжать, пока не кончатся блины. Залить сверху остатками майонеза, посыпать рубленой зеленью. Оставить при комнатной температуре на 3 часа. Нарезать порционно и подавать.

500 г куриной печенки, 2 луковицы, 200 г шампиньонов, 2 яйца, 5 с. л. муки, 2 с. л. масла, 200 г майонеза

Печёночный торт

Нужна говяжья (в крайнем случае куриная) печень, перемолоть на мясорубке с луком и укропом, добавить яйца, соль, специи и муку до консстенции теста для блинов, дать постоять 15 мину и жарить как блины.
Для начинки пассеровать морковь и лук в большом количестве на ростительном масле, добавить соль, сахар и много майонеза для сочности. Сделать торт и поставить в холодильник на ночь. Утром пальчики облизывать будете !