Десерты, сладости, выпечка

При какой температуре и сколько времени надо держать запечёные яблоки в духовке?

Печеные яблоки
Из вымытых яблок вырезать семенные гнезда вместе с плодоножкой так, чтобы образовалась коническая выемка. В углубление насыпать сахарный песок или налить мед. Яблоки уложить на противень, налить в него немного воды и запечь в духовке до готовности.
Подавать с вареньем, медом, сиропами.

Печеные яблоки с вареньем
Ингредиенты:
- 10 яблок
- 0,5 стакана варенья
- 2—3 ст. л. воды.
Приготовление
Из вымытых яблок вынуть сердцевину не прорезая насквозь, наколоть кожицу, заполнить яблоки вареньем, уложить на сковороду, влить в нее немного воды и поставить в духовку со средним жаром на 15-20 минут.
Готовые яблоки вынуть, слегка остудить и полить сверху образовавшимся на сковороде сиропом.
Можно посыпать грецкими орехами.

Печеные яблоки
Ингредиенты:
- 250 г яблок
- 15 г сливочного масла
- 25 г сахарного песка
- 0,5 ст. л. цедры.
Приготовление
Очищенные и нарезанные тонкими дольками яблоки уложить ровным слоем в керамическую посуду, сверху положить сливочное масло и посыпать сахарным песком с тертой лимонной цедрой. Посуду поставить в верхнюю часть хорошо нагретой (до 200°С) духовки на 30 минут, не накрывая крышкой.
Чтобы все яблоки пропеклись одинаково, изредка их перемешивать.
Подается в холодном или горячем виде.
Можно использовать в качестве начинки для пирогов.
Алёна
Алёна
99 274
замечательный десерт из печеных яблок - заменит конфеты можно добавить грецких орехов, но не переедать.
я очень люблю запеченые яблоки ...мне нравятся мягкие, чтоб шкурка лопалась))) но сок не вытекал весь, чтоб такого добиться я делаю так:
примерно на минут 10-15 ставлю, на среднюю температуру, получается очень вкусно.