купила много бананов съесть не в силах подскажите или тортик или десерт

банано кейк сделайте

Можно сделать оладьи с бананами. Просто в обычное тесто для оладий порезать 2-3 банана и жарить как обычно. А можно сделать бананы в кляре. Да и просто жаренные бананы - это очень вкусно.

Смешать с творогом и украсить.

1. Отделить белки от желтков.

2. Белки взбить с 1 стаканом сахара (можно добавить немного ванили) .

3. Желтки взбить отдельно.

4. Смешать желтки с белками, добавить сок лимона и просеянную муку. Все хорошо перемешать.

5. Вылить тесто для бисквита в смазанную жиром и присыпанную мукой/сухарями форму. У меня было 2 небольшие формы (обычно делаю в форме диаметром 26 см) . Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-30 минут.

6. Залить желатин стаканом холодной кипяченой воды, дать настояться на время выпекания бисквита.

7. Готовый бисквит разрезать вдоль (в этом случае выпекание в 2х маленьких формах удобнее, так как удобнее резать) .

8. Бисквит нарезать кубиками и выложить один слой в основание формы. Кубиками нужно резать для того, чтобы суфле равномерно пропитало и склеило бисквит, сделав его невероятно нежным, а не похожим на хлеб.

Суфле: сметану взбить с 1 стаканом сахара, желатин прогреть на небольшом огне до полного растворения (не доводя до кипения) , добавить в крем.

9. Вылить на слой бисквита немного сметанного крема, равномерно распределить. Сверху выложить слой нарезанных бананов (2,5 штуки) .

10. Бананы снова полить сметаной. Далее выложить еще один слой бисквита кубиками, полить сметаной, выложить бананами и залить оставшейся сметаной весь торт. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания. Я делаю торт вечером и ставлю на ночь.

11. Приятного аппетита!

Банановый крем

200 г сливочного масла
3 спелых мягких банана
1/2 банки сгущенного молока

Размягченное сливочное масло порезать на кусочки и взбить миксером. Бананы порезать на кусочки и добавить в масло. Затем выложить туда же сгущенное молоко. Полученную смесь взбить до однородности.

вкусно....))

Я всех угощая таким рецептом: Бананы кубиками, мороженое и поливаю жидким шоколадом. Если есть любые орехи, то туда же. Просто и ооочень вкусно. И смотрится шикрно!)))

Можно сделать коктейль с банановым вкусом)))

В блендере взбейте 2 банана, 2ст. л. сахара, 2-3 ст. л мороженого и 1стакан молока. Можете добавить какой-нибудь ликер или варенье. Чудесный молочный коктейль. Можно и без мороженого. Просто молоко-бананы-сахар.